Le Top des recettes de Algérie
Connaissez-vous les baies Goji du Tibet?
Selem alaykoum/bonjour J’ai été contacté il y a quelques temps par le webmaster du site Goji.
Spécialité turque : Boreks au fromage
Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.
Galaktoboureko
Voilà une spécialité grecque que mon frère a cuisiné pendant ses vacances dans le sud.
Le top 5 du mois de Mai
Selem alaykoum/Bonjour Me revoilà à partager les 5 recettes que vous avez le plus aimé ce mois de Mai et la recette à la une ce mois-ci est le fraisier de Felder ! J’éspère que le nouveau blog vous plait et que vous avez plus de facilité à naviguer.
Oranais
Les oranais sont tellement gourmands et je n’en avais jamais fait ! Mon cher et tendre a adoré.
Boureks aux pommes de terre et fromage
Salem aleykoum, bonjour C'est bientôt le mois sacré de Ramadan, je vous présente cette entrée qu'on prépare très souvent et qu'on pe.
Chorba de légumes
Chorba de légumes J'ai réalisée cette soupe dans le Soup and Co, mais elle peut se faire dans une marmite.
Chorba blé vert concassé – Chorba frik
La chorba, évidemment ! En ce mois de Ramadan, il aurait été dommage de faire l’impasse sur cette délicieuse recette très célèbre, cette incontournable soupe qui sert d’entrée.