Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Recette Couscous

Recette Couscous

Recette Couscous Ingrédients 1kg de couscous fin 500 g de gigot d'agneau coupé en morceaux 1 gros oignon 3 gouss.

Bourek Poulet Champignons

Bourek Poulet Champignons

Bonjour ,une autre recette de Bourek c´est ce que je vous propose  pour le ftor d´aujourd’hui,garnit de poulet et champignons super lé.

Gateaux de l'aid 2013

Gateaux de l'aid 2013

Selem alaykoum/Bonjour J’éspère que vous allez tous très bien et que vous avez tous passé une excellente fête de l’aid!!! je partage avec vous mon plateau de gateaux que j’ai réalisé pour l’aid,certaines recettes sont déjà sur le blog,les autres suivront.

Chorba veau carottes

Chorba veau carottes

Veau, carottes oignon, pois chiches, coulis tomates épices à chorba et bulgur

Chorba de légumes et poulet aux coquillettes

Chorba de légumes et poulet aux coquillettes

Réaliser une chorba complète ou profiter du reste de bouillon et de légumes de couscous comme base pour réaliser ce plat… Ingrédients pour.

Brick aux brochettes

Brick aux brochettes

Selem alaykoum/Bonjour, J’aime préparer les bricks,c’est facile et délicieux,les farces se déclinent à l’infini avec des façonnages en carrés,triangles ou cigares…tout est possible et c’est toujours excellent!!Vous trouverez pas mal de recettes de bricks.

Tajine Poulet Aux Olives

Tajine Poulet Aux Olives

I ngrédients 4 cuisses de poulet 100g d'olives vertes dénoyautées 3 cuillères d'huiles d'olive 2 oignons épices à tajine et .

LOUBIA BÔNOISE AU CARVI-CORIANDRE SANS VIANDE- CUISINE ALGERIENNE

LOUBIA BÔNOISE AU CARVI-CORIANDRE SANS VIANDE- CUISINE ALGERIENNE

Loubia, plat populaire algérien de haricots blancs, très prisé qui n'a pas de saison, été comme hiver, ces loubia sont consommés.

Jari, jéri m'zablah bônois, Soupe sans viande-Ramadan 2020

Jari, jéri m'zablah bônois, Soupe sans viande-Ramadan 2020

Jéri ou jari m'zablah du terroir bônois, une chorba ou soupe traditionnelle sans viande aux langues d'oiseaux ou korssa , pâtes fraîches maison, des jours difficiles comme c'est le cas ces derniers temps, délicieux aux tomates fraîches et à la menthe.

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