Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…
C'est une petite sauce qui a l'air de rien, mais elle est divine.
Pour mon "retour" une petite recette bien sympa, elle est tout simplement issue de la boîte du moule Tefal.
Présentation du cari gros pois mauricien Je vous propose aujourd’hui le cari gros pois de l'ile Maurice.
Voici maintenant une liste de recettes réunionnaises non exhaustive des nombreux plats principaux de la cuisine créole de la Réunion.
Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet.
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Une nouvelle découverte avec ce radis violet acheté au Jardin Mareschois sur le marché de Valenciennes.