Sauce à la crème agrémentée de petits morceaux de poires et parfumée de brisures de truffes noires du Périgord.
Chaque année pour les fêtes de fin d’année et particulièrement pour Noël, je confectionne avec mes petits doigts des truffes au chocolat.
Comment imaginer les gourmandises de Noël sans les Truffes au chocolat? Celles-ci sont riches mais ne contiennent pas de sucre.
Pour 10 truffes Ingrédients: - 100g de chocolat noir - 70g de praliné cacahuètes - 15g de beurre - 4 crêpes dentelles 1) Faire fondre le chocolat au bain marie 2) Ajouter le praliné et le beurre.
Recette pour l'aperitivo ou apéritif, des brochettes/pics pruneaux d'Agen au speck italien, truffes de chèvre frais aux noisettes grillées
Recette des truffes en chocolat à préparer pour Noël ! Fondantes et gourmandes à souhait.
Il y en a toujours pour râler et dire que la Saint Valentin est une fête ultra commerciale, mais moi avec mon côté très fleur bleue, je ne peux pas passer à côté.