Préparation : 15 minutes Pour 300 g de pesto 60 g de basilic frais 70 g de parmesan râpé 3 cas de pignons de pin 2 gousses d'ail 30 cl d'huile d'olive sel fin Equeuter les feuilles de basilic et le mettre dans votre robot coupe, ajouter le sel, les pignons.
Le délicieux Pesto rosso aux tomates séchées d'origine siciienne s'utilise aussi bien dans les préparations, qu'en tartinade et qu'en sauce pour les pâtes.
Ingrédients: - 1 plan de basilic - 1 cac de pignons de pin - 1 cas de parmesan râpé - 1 petit éclat d'ail - 4 cas d'huile 1) Mettre les feuilles de basilic, les pignons, le parmesan et l'ail dans le bol du robot et mixer finement.
L'ail des ours est une plante qu'on trouve dans de nombreux jardins ou forêts, qui ressemble assez fort aux feuilles de muguet (attention à ne pas confondre, le muguet n'étant pas comestible !).
Recette : pesto rosso (pistou rouge) maison ! - Pesto rosso (pistou rouge) Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50 g de pignons de pin 100 g de tomates séchées…
Le pesto rosso est une sauce toujours très riche en goût, mais aussi en gras, en raison de la présence en quantité non négligeable d'huile.
PESTO ROQUETTE je vous arrete de suite, je sais les puristes vont dire que çà ne ressemble en rien à un pesto ! Ingrédients pour cette sauce 2 à 3 gousses d’ail selon leur grosseur 25g de roquette …