Les Meilleures recettes de Sauce Pesto de nos blogueurs


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[Cuisine sauvage] Recette du pesto à l'ail des ours

[Cuisine sauvage] Recette du pesto à l'ail des ours

Voici une recette printanière par excellence: le pesto à l’ail des ours.

Pesto vert traditionnel – pesto alla genovese

Pesto vert traditionnel – pesto alla genovese

Grand classique de la gastronomie italienne, réalisez votre pesto alla genovese vous-mêmes !

Pesto au basilic maison

Pesto au basilic maison

S'il est une herbe aromatique que nous adorons à la maison, c'est bien le basilic, on est pas du Sud pour rien nous ! (avé l'assent, s.

Pesto

Pesto

Pesto (pour 1 pot de 720 ml) Ingrédients: 1 bouquet de basilic 1 bouquet d'ail des ours (en saison) 1 bouquet de persil plat 60 gr d'olives vertes (dénoyautées) 60 gr de pignons de pin 60 gr d'amandes (ici non émondées) 60 gr de pétales de tomates séchées.

Pesto de poivron rouge au thermomix

Pesto de poivron rouge au thermomix

En me promenant sur le net, j'ai découvert le pesto de poivron rouge sur le blog de "les créations de Mumu" que je remercie.

Sauce pesto

Sauce pesto

Ingrédients: - 1 plan de basilic - 1 cac de pignons de pin - 1 cas de parmesan râpé - 1 petit éclat d'ail - 4 cas d'huile 1) Mettre les feuilles de basilic, les pignons, le parmesan et l'ail dans le bol du robot et mixer finement.

Pesto basilic & tomates séchées

Pesto basilic & tomates séchées

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le basilic.

Pesto basilic, amandes & pecorino

Pesto basilic, amandes & pecorino

Il existe tellement de manière de faire un pesto.

PESTO ROSSO (RECETTE ALLÉGÉE)

PESTO ROSSO (RECETTE ALLÉGÉE)

Le  pesto rosso  est une sauce toujours très riche en goût, mais aussi en gras, en raison de la présence en quantité non négligeable d'huile.

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