Ingrédient 250 g de farine 120 g de beurre 70 g de sucre 1 œuf entier 1 citron vert 1 pincée de sel Préparation Faire ramollir le beurre aux micros-ondes.
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INGREDIENTS : 200 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 30 g d'oeuf 3 g de sel PREPARATION DU PÂTON : - Mélanger le beurre mou et le sucre glace jusqu'à obtention d'une texture crémeuse - Ajouter la farine et le sel, bien mélanger sans.
Parce qu’il n’y a pas de bonne tarte sans une bonne pâte, et qu’après en avoir testé et testé encore, et parce qu’un jour ma super cop’s Céline du blog CL qui f…
Conseils et astuces pour minimiser les risques lors de la réalisation d’une tarte à base de pâte sucrée.