Le Top des recettes de Pâte feuilletée
Pâte feuilletée thermomix : feuilletage escargot
Avant je faisais ma pâte feuilletée maison, cela prenait du temps entre le feuilletage et le temps de repos, mais maintenant grâce à mon outil magique qu'est le thermomix, ce robot me fait une pâte feuilletée impéccable.
Feuilletés au Boursin... avec La Pâte Feuilletée Escargot!
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
PÂTE FEUILLETÉE (MÉTHODE DE L'ESCARGOT)
La pâte feuilletée au Thermomix , ça n'a vraiment rien de compliqué.
Pâte feuilletée (rapide)
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de beurre 75 g d’eau froide 1 pincée de sel Préparation: Mettez le beurre dans le congèle au moins 30 min avant de faire la pâte ,pour qu’il soit très froid (valble uniquement avec un vorwerk) Mettez tous les ingrédients.
Pâte feuilletée maison pur beurre
Photos actualisées en Janvier 2017 Cela fait maintenant 4 ans que je fais ma pâte feuilletée maison le plus souvent possible.
La pâte feuilletée inversée (d’après C. Felder)
Après la pâte feuilletée, la pâte feuilletée levée il fallait bien que je me lance dans la pâte feuilletée inversée.
PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE
Je m'attaque aujourd'hui à un monument de la pâtisserie, la pâte feuilletée inversée, qui n'est finalement pas si compliqué qu'il n'en a l'a.
Pâte feuilletée facile et rapide
Pour Noël, j’ai eu un robot pâtissier et je n’ai pas eu le temps de le tester avant la semaine dernière.