Ingrédients: 150g de beurre mou 185g de cassonade 185g de farine Tamiser la farine.
La pâte à chou est un mélange de farine, d'eau et de beurre auxquels on ajoute des œufs pour obtenir une pâte aérienne qui va gonfler à la cuisson.
Vous avez abusé niveaux repas de fêtes de fin d'année et vous voulez vous mettre à la diète ??? Une solution : le bouillon détox de Nigella.
Liste des ingrédients pour la pate a choux: 25 cl d'eau 80 gr de beurre 4 oeufs entier 150 gr de farine 5 gr de sel 10 gr de sucre .
Pâte à choux de Ferrandi La recette de la pâte à choux, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.