Pâte à choux de Ferrandi La recette de la pâte à choux, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.
Je remonte cette recette de 2014, idéale pour halloween.
Des gaufres légères et aériennes, voici ce que vous obtiendrez avec cette pâte à gaufre à base de pâte à choux.
Vous êtes fan de religieuses au chocolat et vous en avez marre de la bûche aux marrons? Cette recette devrait vous plaire Pour 5 bonhommes de neige Ingrédients: Pour la pâte à chou - 60g de farine - 2 oeufs - 30g de beurre - 120ml d'eau - 1 pincée de.