Pâte à choux de Ferrandi La recette de la pâte à choux, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.
Je remonte cette recette de 2014, idéale pour halloween.
Vous êtes fan de religieuses au chocolat et vous en avez marre de la bûche aux marrons? Cette recette devrait vous plaire Pour 5 bonhommes de neige Ingrédients: Pour la pâte à chou - 60g de farine - 2 oeufs - 30g de beurre - 120ml d'eau - 1 pincée de.
Des gaufres légères et aériennes, voici ce que vous obtiendrez avec cette pâte à gaufre à base de pâte à choux.