Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Le gâteau polonais à la pâte à choux ou Karpatka est une pâtisserie traditionnelle polonaise, nommée d’après les montagnes des Carpates.
En cette période de Noël, il n'est pas inutile de savoir préparer la pâte à choux qui trouve de nombreux emplois : gougères , profiteroles .
La pâte a choux, utilisée dans des desserts incontournables, tels que les Éclairs, les Profiteroles, les Choux à la crème, ou le Paris-Brest.
La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
La pâte à choux au Thermomix est une base incontournable de la pâtisserie française.