La génoise est une base de gâteau que j’adore car elle est légère et on peut la garnir de tellement de façons différentes, elle s’adapte à tous les styles.
Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés.
Bavarois vanille thé matcha, la douceur de la vanille et la fraîcheur du thé.
La saison de la rhubarbe a débuté.
Enfin une recette salée :-) à base de légumes, avec toutes les recettes sucrées que je vous propose place à une entrée légère et de s.
Demain, pour le repas familial de Pâques, c’est moi qui m’occupe de l’entrée & du dessert.
Pas d'idée de Gâteau pour la Fête des Mères ? Pourquoi pas un gâteau roulé aux fruits rouges ? A la fois frais et gourmand, en voici un à l.
Aujourd'hui, j'ai décidé de faire une journée essai de nouvelles techniques.