Un pur délice ce gâteau ! Fondant et moelleux en bouche, nos papilles ont été conquises.
Ayant 1 plaque de génoise qui me restait ,j'ai eu envie de tester une partie des produits envoyés par mon Partenaire https://www.
Le père Noël m'a ramené sous le sapin un beau livre de Michel et Augustin pour apprendre toutes les techniques qui permettent éventuellement de se présenter au CAP pâtissier.
Crème pâtissière à la vanille Ingrédients pour la crème pâtissière à la vanille : – 500 g de lait ½ écrémé – 1 ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée – 4 jaunes d’œufs R…
Génoise chocolat 4 œufs 120 g de sucre 50 g de farine 30 g de maïzena 20 g de cacao amer en poudre 1 sachet de levure chimique Mettre dans le bol le fouet, les œufs et le sucre puis programmer » 15 mn / 37° / vit 3 « .
Génoise pour bûche de noel extra moelleuse, bonjour tout le monde!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de génoise.
Comment faire une génoise chocolat roulé nutella au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 10 ingrédients, en 16 étapes.
Ingrédients (pour 8/10 personnes) Pour le biscuit - 140 g de sucre - 150 g de farine - 3 œufs - 1/2 jus de citron - 1/2 paquet de levure - 1 paquet de sucre vanillé - 1,5 cl de liqueur de fruit _ 10 gr de maizena Mettre les œufs, le sucre dans le bol.