Le Top des recettes de Génoise
Bûche génoise chocolat, mousse mascarpone aux fruits exotiques et éclats de pêches...
Voici notre bûche de Noël, je me suis, à la base, creusée la tête pour trouver un subterfuge à la gélatine que l'on met dans les mousses.
Génoise façon tiramisu aux fraises
Génoise façon tiramisu aux fraises Le dessert pour le repas de Pâques , une génoise garnie avec un appareil de tiramisu et des fraises .
La Génoise
Le père Noël m'a ramené sous le sapin un beau livre de Michel et Augustin pour apprendre toutes les techniques qui permettent éventuellement de se présenter au CAP pâtissier.
Génoise nature pour gâteau
Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés.
Génoise pour bûche de Noël délicate et moelleuse | Rapide et simple
Génoise pour bûche de noel extra moelleuse, bonjour tout le monde!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de génoise.
1 Recette facile, Gâteau de crêpes à la crème pâtissière
Une recette gourmande et pas chère pour préparer et déguster un délicieux gâteau de crêpes à la crème pâtissière - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 20 min - Cuisson : 9 min - Pour 8 personnes - 500 g de lait, 45 g de maïzena, 2 oeufs entiers +.
Velouté léger aux champignons de Paris
Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !