Après ma fournée de petits biscuits au gingembre, me voilà donc avec 2 blancs d'oeufs sur les bras ! Et comme j'ai horreur de jeter, j'ai de.
Ayant grandi dans la région des meringues et de la double-crème, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette.
Il me restait des blancs d'œufs, de la crème de soja à utiliser, alors, après les classiques meringues, il me restait à essayer de faire une ganache avec la crème soja.
Une recette surprenante pour réaliser facilement de délicieuses petites meringues sans blanc d'oeuf mais avec du jus de pois chiche - Cuisinez avec Flo - Dans la cuve d’un robot mettre la pincée de sel et le jus de pois chiche.
Bonjour! Nouvel essai de macarons au chocolat, cette fois, avec une ganache simple.
Une recette du blog « Aurore’s Bakery and delicious things » http://auroresbakery.
Lll➤ Aujourd’hui je vais essayer de vous expliquer comment faire le glacage au beurre à la meringue suisse pour glacer vos cupcakes et vos gâteaux.
Les petites meringues sont une délicieuse pâtisserie légère et moelleuse fabriquée à partir d'un mélange de blancs d'œufs et de sucre.