Envie d'un repas Healthy mais gourmand et surtout instagramable ? Il faut essayer le Poke Bowl maison.
Avez vous déjà mangé du hareng ? Mon arrière grand père les faisait mariner dans un pot en terre cuite puis mon grand père le faisait aussi.
Recette facile de saumon mariné au poivre timut.
Ingrédients (4 personnes): 400 gr de Blanc de dinde 1 échalote émincé 20 cl de lait de coco 1cas de curcuma 1cac de coriandre 1cac de curry 1cac de sucre brun 1 jus de citron sel, poivre, huile 1cac de sauce poisson Préparation: Faire marine la dinde.
*Sans gluten* *sans lactose* La lotte c'est moche mais c'est tellement bon !!! 😅 Ce que j'apprécie particulièrement avec ce poisson c'est la texture de la chair qui s'apparente à celle de la viande plus qu'à celle du poisson.
Pavé de saumon au pamplemousse et estragon en papillote Ca faisait longtemps que je n'avais cuisiné de saumon frais.