Pour un apéritif réussi, il faut toujours mettre à table des gourmandises salées qui éveillent nos papilles.
INGREDIENTS : 4 personnes Garniture : 200 gr de blanc de poulet 1 gousse d'ail pressée 1 jaune d'oeuf 50 gr de fromage râpé 20 gr de ciboulette sel poivre Galettes bretonnes Pour 10 galettes 250 gr de farine de sarrasin 8 gr de gros sel 1 oeuf 30 cl.
Recette N°630 Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit bocal de pesto (ici rustico) 70 g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf Quelque graines de sésames sel et poivre Préparation: Coupez la pâtes en trois bandes d'environ 8 cm Étalez le pesto, ajoutez le gruyère,.
Pour 8 personnes 2 beaux filets mignon de porc 250 g de champignons de paris 2 échalotes 2 gousses d'ail 10 branches de persil 2 rouleaux de pâte feuilletée sel et poivre 1 jaune d'oeuf Dans une poêle, faire fondre du beurre et faire dorer les filets.
Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
Pintade farcie forestière rôtie au four Ingrédients : 1 pintade fermière.
De quoi se faire plaisir rapidement avec une bonne salade et cette jolie tresse salée façon pizza Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon 4 càs de sauce tomate sel, poivre, herbes de Provence 1 jaune d'oeuf graines.
Recette de gâteau au chocolat au lait et pralin, rapide et légère à base de blancs d’œufs.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g d'allumettes de bacon 70 g de boursin tartine ail et fines herbes des graines de sésame 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant.