Le Top des recettes de Jaune d'oeuf
MOUSSE CHOCOLAT, SIROP AGAVE et LAIT D'AMANDES
Ingrédients : 100 g de chocolat noir 1 jaune d'oeuf 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de sirop d'agave 5 cl de lait d'amande
Palmiers à la cannelle
Ingrédients : pâte feuilletée sucre roux cannelle 1 jaune d'oeuf Marche à suivre : Etaler la pâte.
Feuilleté au fromage
Ingrédients: 2 pâtes feuilletés du commerce 250 gr gruyère râpé 2 jaune d'oeuf .
Mini chausson poire-chocolat
Des chaussons croustillants sur le dessus et delicieusement fondant à l'intérieur.
CROISSANTS APERO AUX SAUCISSES (thermomix)
Un grand classique pour l'apéro ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée des saucisses cooktails 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.
Bouchées aux fruits de mer
Ingrédients pour 4 vol-au-vent: 4 feuilletés ou faits maison Lait ou jaune d'oeuf (dorure) 200 g de crevettes 25 g de beurre 25 g farine pastis Un trait de vin blanc échalote 1 c à s de concentré de tomate 1filet de jus de citron 10 g Cha.