Ma galette Charentaise Ingrédients pour 10 personnes (j'ai utilisé un cercle de 22 cm) : Pour la pâte : - 175 g de beurre mou - 125 g de sucre en poudre - 85 g de poudre d'amande - le zeste d'1/2 citron - 1 jaune d'oeuf - 1/2 œuf - 225 g de farine t.
Ingrédients : 1 citron jaune non traité coupé en quartiers et épépiné 70 g de beurre coupé en morceaux 2 oeufs 170 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf Préparation: mettre les quartiers de citron dans le bol mixer 15 secondes à vitesse 9 racler les parois.
J'ai fait des feuilletés pour utiliser les restes.
Ingrédients (4 personnes): 1 pommes de terre cuite et pelée 4 ails émincés 1 cas de jus de citron 1 jaune d'oeuf huile 1 tranche de saumon fumé Préparation: Dans un pilon, piler les gousses d'ail et la pomme de terre.
Pour 6 personnes: 200 gr de pruneaux dénoyautés 1 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30.
Salade alsacienne avec des cornichons, cervelas, fromage enrobé d'une vinaigrette à base de jaune d'oeuf.
Tourte au saumon En entrée ou en plat principal, cette recette régalera vos convives.
L'été on cherche des idées pour se rafraîchir sans trop de calorie.
Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de farine 125 g de beurre coupé en dés 1 jaune d'oeuf 50 g d'eau 5 g de sel 600 g de navets 3 càs d'huile d'olive 4 càs de miel liquide 2 càs de curcuma en poudre Sel, poivre noir du moulin Préparation:…