Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.
Recette N° 943 Ingrédients : 900 g de gros cornichons 2 ails 1 échalote 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe de persil haché 20 cl de crème fraiche entière liquide Sel et poivre 1 pincée de piment d'Espelette Préparation.
Recette Minis-cakes salés jambon-tomate au cake factory (et ccpro) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Recette trouvée dans le livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory.
SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE Ingrédients 1 saucisson à cuire 30 g de beurre1 oignon2 feuilles de laurier1 bouteille de vin rouge corsé1 cuillère à soupe bombée de maizena 1 cuillère à soupe de fond de volaille1/4 L d'eau60 g de lardons nature2.
Après le sirop de fleurs de sureau, je vous propose cette liqueur maison, à la note florale, confectionnée avec des fleurs de sureau.