Une rouelle de porc rôtie revient régulièrement sur ma table essentiellement durant l'hiver.
Bonjour à toutes et tous, Encore une autre façon de faire des bricks, tout autant délicieux que les autres.
Au moment des fêtes, on cherche souvent des recettes rapides pour l'apéritif.
Les beignets soufflés ? Miam miam…l’évocation seul de ce nom mets de l’eau dans nos bouches.
La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
J'ai réalisé ces petits légumes un soir alors que nous sortions la plancha.
1 poulet de 1800g 50 g de beurre 1 càs d’herbes de Provence sel pomme de terre huile d’olive Chauffer le four à 220°C chaleur tournant et position tournebroche.
Recette de l'azinat ariégeois, sorte de potée au chou, confit de canard, coustellous de porc et rouzole