L'été est la saison par excellence pour savourer une variété de fruits délicieux et rafraîchissants. Gorgés de saveurs, de vitamines et de nutriments, ces fruits estivaux sont parfaits pour profiter pleinement des beaux jours. Voici les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé et quelques idées pour les intégrer à votre alimentation.
La pastèque est sans aucun doute l'un des fruits les plus emblématiques de l'été. Composée à 92% d'eau, elle est très hydratante et faible en calories. Riche en vitamines A et C, elle aide à renforcer le système immunitaire et à maintenir une peau saine. Servez-la en tranches, en salade de fruits, ou réalisez un délicieux jus de pastèque pour vous rafraîchir.
Comment préparer les radis marinés : la recette simple
Les radis marinés sont une excellente façon de sublimer ce légume souvent cantonné aux apéritifs ou aux crudités classiques.
Confiture de Citre aux Agrumes
Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.
Confiture de Citre aux Agrumes
Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.
La pêche : un trésor juteux aux multiples bienfaits
Savoureuse et juteuse, la pêche est un autre fruit estival incontournable. Source de vitamines A, C et E, de fibres et de potassium, elle contribue à la santé du cœur et à la digestion. Dégustez-la nature, dans un smoothie, en salade ou même grillée au barbecue pour une touche originale.
Risotto safrané aux pêches
Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Facile Abricots ou nectarines conviendront aussi, vous pouvez utiliser des fruits frais, surgelés ou des fruits au sirop bien égouttés.
Risotto safrané aux pêches
Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Facile Abricots ou nectarines conviendront aussi, vous pouvez utiliser des fruits frais, surgelés ou des fruits au sirop bien égouttés.
L'abricot : une douceur estivale pour une peau rayonnante
L'abricot est un fruit d'été riche en antioxydants, en fibres et en vitamine A, qui favorise la santé de la peau et des yeux. Sa chair tendre et sucrée en fait un en-cas idéal pour les journées chaudes. Consommez-le tel quel, dans des compotes ou des yaourts, ou incorporez-le à vos pâtisseries pour une touche fruitée.
Ce Cake Banane Chocolat Moelleux Fait Craquer Tout le Monde !
Le cake banane chocolat moelleux est une douceur incontournable, à la fois saine et réconfortante.
Babka Confiture d'abricots / Eclats de pistaches
La confiture maison ne sert pas que pour les tartines du petit déjeuner.
Les macarons d’Amiens
Ingrédients : 29 macarons de 3,5 cm de diamètre 250 g de poudre d’amande 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 1 cuillerée à soupe de miel neutre 1 jaune d’œuf 2 blancs d’œuf 1 cuillerée à soupe de confiture d’abricots 1 cuillerée à café de vanille.
La cerise : le petit fruit rouge qui booste votre santé
La cerise est un fruit estival délicieux, riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Elle aide à réduire l'inflammation et à combattre les radicaux libres, favorisant ainsi une bonne santé générale. Dégustez-la nature, en clafoutis, en confiture ou en jus pour profiter de ses bienfaits.
Gâteau fondant chocolat & café
Pour terminer la semaine de façon totalement décadente, je vous propose une délicieuse part de ce gâteau fondant chocolat & café.
Feuilleté aux cerises
Dans une pâte feuilletée achetée j’ai coupé des rectangles que j’ai mis à cuire dans l’Air Fryer 180°/15 min environ.
Le melon : l'essence même de l'été dans votre assiette
Le melon est un fruit d'été rafraîchissant et parfumé, riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres. Il contribue à l'hydratation, à la santé de la peau et à la digestion. Servez-le en tranches, en salade de fruits, en smoothie ou accompagné de jambon de pays pour une entrée estivale délicieuse.
Tartare de concombre melon feta et menthe
Ingrédients 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil.
Smoothie de melon ( simplissime).
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
En conclusion, l'été offre une profusion de fruits savoureux et nutritifs. Profitez des bienfaits des pastèques, pêches, abricots, cerises et melons pour vous régaler et rester en bonne santé tout au long de la saison estivale. N'hésitez pas à les intégrer dans vos repas, en les consommant nature, en salade de fruits, en smoothies ou même en les incorporant à vos recettes préférées. De plus, n'oubliez pas que ces fruits sont également parfaits pour les pique-niques, les barbecues et les desserts d'été. Alors, laissez-vous tenter par ces délicieuses options estivales et profitez pleinement de la saison !
Article créé le : 06/05/2023 10:00
Catégorie de l'article : Actualité
Catégorie de l'article : Actualité