L'été est la saison par excellence pour savourer une variété de fruits délicieux et rafraîchissants. Gorgés de saveurs, de vitamines et de nutriments, ces fruits estivaux sont parfaits pour profiter pleinement des beaux jours. Voici les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé et quelques idées pour les intégrer à votre alimentation.
La pastèque est sans aucun doute l'un des fruits les plus emblématiques de l'été. Composée à 92% d'eau, elle est très hydratante et faible en calories. Riche en vitamines A et C, elle aide à renforcer le système immunitaire et à maintenir une peau saine. Servez-la en tranches, en salade de fruits, ou réalisez un délicieux jus de pastèque pour vous rafraîchir.
Salade de pastèque à la feta et aux olives marinées d’Ottolenghi.
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
La salade feta et pastèque parfaite pour les barbecues d’été !
Découvrez notre recette de salade feta-pastèque, un mélange rafraîchissant de pastèque juteuse, de feta crémeuse et de concombre croquant, parfait pour les chaudes journées d'été.
La pêche : un trésor juteux aux multiples bienfaits
Savoureuse et juteuse, la pêche est un autre fruit estival incontournable. Source de vitamines A, C et E, de fibres et de potassium, elle contribue à la santé du cœur et à la digestion. Dégustez-la nature, dans un smoothie, en salade ou même grillée au barbecue pour une touche originale.
Tarte feuilletée pêches crémées au COMBI NINJA
Il me restait dans mon cellier, une boite de pêches au sirop dont la date limite de consommation arrivait à échéance .
Tarte aux Pêches et aux Spéculoos
Ingrédients : 1 Pâte feuilletée 1 Boîte Demi Pêche 1 oeuf 4 Biscuits Spéculoos 180g Pâte à Tartiner Spéculoos ( Recette maison > ici ) Sucre Perles Recette : > Etaler la pâte feuilletée dans un moule ou sur une plaque recouverte de papier cuisson ( J'ai.
Pavlova aux pêches
Bonjour, Voici un dessert assez frais quand il fait chaud : une pavlova aux pêches et son coulis de framboises.
L'abricot : une douceur estivale pour une peau rayonnante
L'abricot est un fruit d'été riche en antioxydants, en fibres et en vitamine A, qui favorise la santé de la peau et des yeux. Sa chair tendre et sucrée en fait un en-cas idéal pour les journées chaudes. Consommez-le tel quel, dans des compotes ou des yaourts, ou incorporez-le à vos pâtisseries pour une touche fruitée.
Far breton aux abricots
Le far est un dessert d'origine bretonne, entre gâteau et flan, qui contient habituellement des pruneaux.
Abricots caramélisés au miel accompagnés de ricotta parfumée à la fleur d’oranger
Découvrez une délicieuse recette d'abricots caramélisés au miel, subtilement associés à une ricotta onctueuse parfumée à la fleur d'oranger.
La cerise : le petit fruit rouge qui booste votre santé
La cerise est un fruit estival délicieux, riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Elle aide à réduire l'inflammation et à combattre les radicaux libres, favorisant ainsi une bonne santé générale. Dégustez-la nature, en clafoutis, en confiture ou en jus pour profiter de ses bienfaits.
Salade de pommes de terre aux fruits de mer
Avec pommes de terre spéciales Vapeur, gratin, mélange fruits de mer surgelés ( Moules, encornets, crevettes.
Croque-monsieur à l'omelette au bacon et emmental
Croque-monsieur à l'omelette au bacon et emmental J'avais dans mon placard un paquet de 4 tranches de pain à bruschetta que je n'avais pas eu le temps d'utiliser pour la recette que j'avais prévue, une bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan.
Salade Gourmande au Pop-Corn pour la Journée du Pop-Corn (19 janvier)
À l'occasion de la journée internationale du pop-corn le 19 janvier, laissez-vous surprendre par ma salade gourmande et croquante.
Le melon : l'essence même de l'été dans votre assiette
Le melon est un fruit d'été rafraîchissant et parfumé, riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres. Il contribue à l'hydratation, à la santé de la peau et à la digestion. Servez-le en tranches, en salade de fruits, en smoothie ou accompagné de jambon de pays pour une entrée estivale délicieuse.
Smoothie de melon ( simplissime).
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Melons de Dinde Farcis : Une Recette Gourmande et Économique
Découvrez ma recette de melons de dinde farcis aux champignons et à la chair à saucisse.
Smoothie de melon ( simplissime).
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En conclusion, l'été offre une profusion de fruits savoureux et nutritifs. Profitez des bienfaits des pastèques, pêches, abricots, cerises et melons pour vous régaler et rester en bonne santé tout au long de la saison estivale. N'hésitez pas à les intégrer dans vos repas, en les consommant nature, en salade de fruits, en smoothies ou même en les incorporant à vos recettes préférées. De plus, n'oubliez pas que ces fruits sont également parfaits pour les pique-niques, les barbecues et les desserts d'été. Alors, laissez-vous tenter par ces délicieuses options estivales et profitez pleinement de la saison !
Article créé le : 06/05/2023 10:00
Catégorie de l'article : Actualité
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