Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales
L'été est la saison par excellence pour savourer une variété de fruits délicieux et rafraîchissants. Gorgés de saveurs, de vitamines et de nutriments, ces fruits estivaux sont parfaits pour profiter pleinement des beaux jours. Voici les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé et quelques idées pour les intégrer à votre alimentation.

La pastèque : l'alliée fraîcheur et hydratation de l'été


La pastèque est sans aucun doute l'un des fruits les plus emblématiques de l'été. Composée à 92% d'eau, elle est très hydratante et faible en calories. Riche en vitamines A et C, elle aide à renforcer le système immunitaire et à maintenir une peau saine. Servez-la en tranches, en salade de fruits, ou réalisez un délicieux jus de pastèque pour vous rafraîchir.
 
Confiture de Citre aux Agrumes

Confiture de Citre aux Agrumes

Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.

Confiture de Citre aux Agrumes

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Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.

Salade de pastèque, feta  et olives

Salade de pastèque, feta et olives

Ingrédients 1/2 pastèque 1 barquette de feta une vingtaine d’olives noires dénoyautées un oignon rouge une poignée de feuilles de menthe hachées 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d’ huile d’olives sel, poivre Préparation : Découper.

La pêche : un trésor juteux aux multiples bienfaits


 

Savoureuse et juteuse, la pêche est un autre fruit estival incontournable. Source de vitamines A, C et E, de fibres et de potassium, elle contribue à la santé du cœur et à la digestion. Dégustez-la nature, dans un smoothie, en salade ou même grillée au barbecue pour une touche originale.

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES AUX SPÉCULOOS

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES AUX SPÉCULOOS

A cette saison, les fruits locaux sont plutôt rares, et en attendant la belle saison qui nous ramènera les fraises, framboises, pêches et au.

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES AUX SPÉCULOOS #VEGAN

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES AUX SPÉCULOOS #VEGAN

A cette saison, les fruits locaux sont plutôt rares, et en attendant la belle saison qui nous ramènera les fraises, framboises, pêches et au.

GLACE A LA PECHE BLANCHE ( thermomix)

GLACE A LA PECHE BLANCHE ( thermomix)

En faisant les courses,il y avait une promo sur les peches blanches.

    L'abricot : une douceur estivale pour une peau rayonnante


    L'abricot est un fruit d'été riche en antioxydants, en fibres et en vitamine A, qui favorise la santé de la peau et des yeux. Sa chair tendre et sucrée en fait un en-cas idéal pour les journées chaudes. Consommez-le tel quel, dans des compotes ou des yaourts, ou incorporez-le à vos pâtisseries pour une touche fruitée.
     
    Poulet façon tajine aux abricots secs : un délice pour le ramadan

    Poulet façon tajine aux abricots secs : un délice pour le ramadan

    Recette de poulet façon tajine aux abricots secs : un délice pour le ramadan servi accompagné de semoule

    MARKA HLOUWA MECHMECH MAHCHI LAOUZ- TAJINE SUCRÉ SALÉ ABRICOTS FARCIS AUX AMANDES

    MARKA HLOUWA MECHMECH MAHCHI LAOUZ- TAJINE SUCRÉ SALÉ ABRICOTS FARCIS AUX AMANDES

    Marka hlouwa mechmech mahchi laouz, tajine hlou ou plat sucré salé aux abricots secs farcis aux amandes sans viande.

    Tajine de poulet aux abricots & pois chiche

    Tajine de poulet aux abricots & pois chiche

    Ingrédients 2 pilons à la place de cuisses de poulet, il étaient beaux 1 oignons rouge 1 cuillère à moka de ras el Hanout 1 cuillère à moka de curcuma 1 cuillère à moka de …

    La cerise : le petit fruit rouge qui booste votre santé


    La cerise est un fruit estival délicieux, riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Elle aide à réduire l'inflammation et à combattre les radicaux libres, favorisant ainsi une bonne santé générale. Dégustez-la nature, en clafoutis, en confiture ou en jus pour profiter de ses bienfaits.
     
    Feuilleté aux cerises

    Feuilleté aux cerises

    Dans une pâte feuilletée achetée j’ai coupé des rectangles que j’ai mis à cuire dans l’Air Fryer 180°/15 min environ.

    Cookies au thé matcha, chocolat blanc et cerises : un réconfort gourmand pour les jours froids

    Cookies au thé matcha, chocolat blanc et cerises : un réconfort gourmand pour les jours froids

    Cookies au thé matcha, chocolat blanc et cerises : un réconfort gourmand pour les jours froids

    Gâteau d'Itxassou (végétalien, vegan)

    Gâteau d'Itxassou (végétalien, vegan)

    Se confondant avec le gâteau basque, le gâteau d'Itxassou s'en distingue par son fourrage de confiture de cerise noire.

    Le melon : l'essence même de l'été dans votre assiette


     
    Le melon est un fruit d'été rafraîchissant et parfumé, riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres. Il contribue à l'hydratation, à la santé de la peau et à la digestion. Servez-le en tranches, en salade de fruits, en smoothie ou accompagné de jambon de pays pour une entrée estivale délicieuse.
     
    Tartare de concombre melon feta et menthe

    Tartare de concombre melon feta et menthe

    Ingrédients 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil.

    Smoothie de melon ( simplissime).

    Smoothie de melon ( simplissime).

    Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd

    Melons de Dinde Farcis  : Une Recette Gourmande et Économique

    Melons de Dinde Farcis : Une Recette Gourmande et Économique

    Découvrez ma recette de melons de dinde farcis aux champignons et à la chair à saucisse.

     
     
    En conclusion, l'été offre une profusion de fruits savoureux et nutritifs. Profitez des bienfaits des pastèques, pêches, abricots, cerises et melons pour vous régaler et rester en bonne santé tout au long de la saison estivale. N'hésitez pas à les intégrer dans vos repas, en les consommant nature, en salade de fruits, en smoothies ou même en les incorporant à vos recettes préférées. De plus, n'oubliez pas que ces fruits sont également parfaits pour les pique-niques, les barbecues et les desserts d'été. Alors, laissez-vous tenter par ces délicieuses options estivales et profitez pleinement de la saison !
    Article créé le : 06/05/2023 10:00
    Catégorie de l'article : Actualité
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