Recette N°545 Pour 4 personnes : 400 g de dos de saumon ou du cœur (sans arête) 8 c à s de jus de citron vert 8 c à s de jus de citron jaune 2 c à soupe de vinaigre balsamique de Modène 2 c à s d'huile d'olive 1/2 bouquet de ciboulette ciselée 1/2 bouquet.
Le blini, ce petit coussin moelleux et salé qui accompagne parfaitement le saumon fumé, les taramas, le caviar ou tout autre.
Voici la recette des blinis légers au parmesan légers, des crêpes épaisses d'origine russe, à déguster avec du fromage frais et des tranches de saumon
Recette des blinis moelleux très faciles pour l'apéro, pour un brunch polyvalent ou amuse-bouche à côté de divers plats.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Aujourd'hui je vous propose une idée apéritive, festive et gourmande.
----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Bigard ---- Quand je fais mes courses, j'achète régulièrement du Carpaccio de boeuf.
La meilleure recette de Blinis de topinambours La Dukkah, assemblage traditionnel d’amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre et de cumin - Lolibox - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes -350 g de topinambours, 1 oeuf, 30 g.
Ce mois, on reprend une ronde interblog pour fêter le printemps ( http://rondeinterblog.