Blinis russes - apéro au thermomix , un délicieux apéritif fait à la maison léger et raffiné, je vous propose ici la recette thermomix.
Cette recette de blinis saumon fumé et fromage frais devrait ravir vos invités lors d'un apéritif.
Pour une vingtaine de blinis 100 g de farine de châtaigne 100 g de farine de blé 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 25 cl.
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Une recette idéale pour les fêtes de fin d'année.
Un toast moelleux à souhait, qui convient parfaitement pour du tzatziki (recette ICI), du tarama, des oeufs de lump, de la tapenade, du fromage frais, du beurre de radis, et tout ce que vous aimerez tartiner dessus.
Les blinis sont de grands classiques sur les tables de fêtes pour accompagner notamment le saumon gravlax, des rillettes de saumons ou des poivrons confits.