Le Top des recettes de Toast
Toasts apéritifs froids faciles au œufs de truite
Vous recherchez une idée de recette originale pour l'apéro ? Ce toast apéritif froid et facile à faire à base d'œufs de truite peut vous intéresser !Légèrement plus chers que les œufs de lump (ou de lompe) mais nettement moins chers que les œufs de saumon,.
Purée d’avocat au yaourt – Trempette et tartinade façon guacamole
Le crémeux de l’avocat et l’acidité du yaourt se combinent parfaitement dans cette purée d’avocat au yaourt rapide à réaliser et très polyvalente.
Toasts de concombre au saumon fumé et crème à l'aneth
Toasts de concombre au saumon fumé et crème à l'aneth Je sais que ce n'est pas de saison, mais pour une fois j'ai fait une entorse au calendrier saisonnier des légumes.
Blinis
Blinis (pour une cinquantaine de blinis) Ingrédients: 500 gr de farine blanche 30 gr de levure de boulanger 100 gr de beurre 50 cl de lait 6 oeufs 2 càc de sel Huile neutre (pépins de raisin) Préparation: Commencer par verser dans un petit bol la levure.
Toasts de rillettes de saumon à l'aneth
Voici une recette ultra rapide! C'est ultra méga bon et franchement c'est prêt en 15 minutes, cuisson comprise! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 16 bouchées : 1/2 baguette de la veille 1 pot de rillettes.
Des Verrines aux Concombres et Saumon Fumé
On déguste souvent le saumon fumé en toast mais il est également très bon en verrines.
Caviar de wakamé de Régine Quéva et blinis
La recette du caviar de wakamé que les Breizhblogueuses ont dégusté lors de l'AG.
Pesto butternut carottes aux noix de pécan
Une recette originale de pesto à base de purée de courge butternut et de purée de carottes qui accompagne à merveille les pâtes, le riz et même la volaille.