Me voilà bien embêtée, je meurs d’envie d’une bonne tourte à la viande mais impossible de trouver une recette rapide qui me satisfasse et ne me fasse pas courir les magasins ! Alors j’ai ouvert le frigo, sorti quelques ingrédients qui pouvaient faire.
Ingrédients : pour 20 à 25 bricks 2 poireaux entiers 300 g de champignons de Paris 150 g de reblochon 1 échalote 1 cuillerée à soupe de noisettes concassées 1 cuillerée à café d’origan 1 paquet de feuilles de bricks 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.
Pour 5 : 5 bananes 8 carrés de chocolat 5 feuilles de brick 25 g de beurre 1 càs de sucre Chauffer le four à 200°.
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 2 bananes environ 60 g de chocolat 5 feuil.
Avec les champignons Farcis ce soir , j'ai fait des bricks à la courgettes, tomates etc .
Ces derniers temps, j'ai eu de grosses journées au travail et le soir, l'idée de me mettre aux fourneaux ne me tentait guère.
Si vous n'aimez pas les sardines, vous pouvez les remplacer par un autre poisson.
De passage cet été dans un joli restaurant dans le Berry, voilà une des entrées que nous y avons dégusté.