Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.
Des crakers aux graines craquants et croustillants très faciles et très rapides à faire.
Je déclare officiellement ouverte la saison du potiron (des courges en général)! Difficile de passer à côté quand on va au marché, c’est LE légume star de l’automne! Les idées font la queue, vous n’imaginez même pas tout ce qu’on peut faire avec ! Aujourd’hui.
Quelques mini tartelettes tatin, façon orientale, avec des carottes parfumées au cumin, pour accompagner un apéritif ou en format plus grand pour une petite entrée végétarienne.
Avec le croustillant du craquelin, et la douceur de la crème pâtissière aux pralines roses, vous ne ferez qu'une bouchée de ces choux craquelins aux pralines roses!
Il faut beau, il fait chaud pas envie de passer des heures en cuisine, quoi de mieux qu’un pti buddha bowl pour se régaler ? rien… je suis d’accord :) Donc dedans il y a : avocat,…
Velouté au potiron et sa garniture de chips de jambon Forêt Noir
Chips de bananes plantain Une recette créole de banane plantain, hyper facile à faire et délicieuse qui n'a rien à voir avec la banane plantain cuite, à essayer absolument pour ceux qui sont persuadés qu'ils n'aiment pas cela !!
Voici une recette simple et sympa empruntée à l’une de mes collègues bloggueuses.