Le Top des recettes de Antipasti
Bruschettas à la tapenade, tomates, feta et épices grecques... l'été continue !
L'été est fini ? Pas chez moi ;-) J'aime encore préparer de petites choses aux saveurs du Sud, surtout quand le soleil brille :.
Bruschetta du dimanche soir
Ingrédients 2 pots de pesto, 2 boules de mozzarella, pain à bruschetta, jambon fumé, tomate, roquette, 1 oignon émincé.
Pizza comme une salade
"Focaccias, bruschettas, pizzas", c'est dans ce livre que j'ai trouvé une recette de pizza en chaud/froid.
Bruschetta express : pesto, jambon cru, et burrata
Une délicieuse bruschetta, prête en 5 minutes et réalisée à partir de 4 ingrédients seulement.
Bruscheta d'automne aux chanterelles et œuf poché
Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les agrémenter des premières chanterelles de la saison.
BRUSCHETTA À LA TOMATE sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans œuf
Égayez vos apéros avec cette délicieuse recette de bruschetta pour personnes intolérantes au gluten, au lait, à la levure, aux oeufs.
Antipasti – aubergines roulées à la ricotta
Ingrédients (2 roulés par personne, pour 4 personnes) 1 bouquet de menthe fraîche 3 cd de tomates séchées 600 g de ricotta 4 petites aubergines bien fermes huile d’olive sel, poivre du moulin Prépa…