Pour une vingtaines de gougères Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 25 cl d'eau 75 gr de beurre 150 gr de farine 4 petits œufs 160 gr d'emmental râpé sel, poivre Préchauffer le four à 180°C Faite fondre dans une casserole le beurre, l'eau, le sel et le.
Les gougères au fromage sont une recette que tout le monde adore car je fais cette recette depuis au moins 15 ans, avant dans le Thermomix et que j’ai réadapté le I-Cook’in.
Les croques gougères sont bien croustillantes grâce au fromage qui a légèrement coulé lors de la cuisson dans le gaufrier.
Une petite douceur pour l'apéro : Ingrédients: - 100 grammes de beurre - 25 cl d'eau - 2 pincées de sel - 150.
Hello les Paulinautes, Cette semaine j’avais envie d’un peu de douceur chocolaté pour accompagner le repas du dimanche.
*Végétarien* Des délicieuses petites bouchées au Cantal, elles sont parfaites pour l'apéro !!! Les ingrédients (30 à 40 pièces) - 2 œufs + 1 pour la dorure - 125 g de lait - 75 g de farine - 60 g de beurre - 75 g de cantal entre deux - noix de muscade,.
C'est un défi que m'a lancé mon papounet: celui de réaliser des gougères à la Fourme d'Ambert.