Les nouvelles recettes de Apéritif à tester.
Bretzel Recette Traditionnelle : Transformez Votre Cuisine en Boulangerie
Apprécié pour son goût unique et sa forme torsadée Le bretzel recette traditionnelle est une délicieuse spécialité d'origine allemande.
Toasts de maquereaux au raifort et pickles de radis
Une idée toute bête mais qui a beaucoup plu ! Le maquereau utilisé ici était un maquereau au naturel en conserve, de très bonne qualité, déniché chez La Récolte, un de mes fournisseurs fétiches ;) Pour le pain, il s’agit ici d’un pain noir de chez Mamiche,.
Rillettes d'omble chevalier à l'ail des ours
C'est une nouvelle tartinade, fraiche, parfumée et originale avec l'utilisation de ce poisson que j'aime particulièrement, sa chair est fine et délicate.
Chips de riz
Les galettes de riz destinées aux nems peuvent se transformer aussi en chips étonnantes à grignoter avec gourmandise autour d'un verre.
Tartinade feta, menthe et pistaches
Cette tartinade gourmande et pleine de saveurs est idéale pour tremper crudités, gressins ou autres crackers ! Niveau: très facile Pour un grand bol Ingrédients: 200g de feta Les feuilles de 5 branches de menthe fraîche 60g de pistaches émondées 1 yaourt.
La fougasse aux olives de Feuillette
La recette de Jean-François FeuilletteNiveau de difficulté : facile