Vinaigre balsamique
1 030 recettes
Confiture d?oignons rouges
La douceur des oignons rouges s?allie à merveille à celle du vinaigre balsamique dans cette confiture que j?ai servi avec des cailles dont je vous ai proposé la recette ici.
Tomates-mozza (végétalien, vegan) ?
Une entrée indémodable et légère que ces tranches de tomates émincées, couvertes de tranches de mozzarella (pour nous végétale), relevées d'huile d'olive (parfois de vinaigre balsamique), saupoudrées de basilic émincé, de sel et de poivre.
Feuilletés au thon
Des petits bâtonnets apéritifs croustillants au goût du sud ! ~ Pour 4 personnes : ? 1 pâte feuilletée ? 1 boite de thon égoutté ? 2 càs d?huile d?olive ? 2 càs de vinaigre balsamique ? 6 olives noires ? 1 jaune d??uf ? 1 càc de paprika ? 2 càs de graines.
AIGUILLETTES DE CANARD, SAUCE ORANGE ET BALSAMIQUE
Quand j'étais enfant, il y avait un plat que maman faisait régulièrement et que j'aimais beaucoup : le canard à l'orange.
VINAIGRETTE BALSAMIQUE À LA MOUTARDE
C'est en feuilletant le livre du Thermomix que je suis tombée sur cette recette de sauce au vinaigre balsamique et à la moutarde en grains, .
Salade courgettes crottin de chèvre
Follow my blog with Bloglovin Au programme hier soir une grande salade avec, notamment, des courgettes et des crottins de chèvre.
Pilons de poulets au vinaigre balsamique et au miel
C'est le genre de recette qui se réalise avec peu d'ingrédients, économique et que tout le monde aime.
Filets de merlan au vinaigre balsamique
C'est une recette minute pour préparer des filets de poisson blanc.
Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique
J'aime beaucoup l'espadon, même si on n'en mange pas souvent car ça reste assez onéreux.
Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge
C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire.
Noix de Saint Jacques poêlées au vinaigre balsamique
C'est notre petit plaisir, à mon mari et moi, pour les fêtes de fin d'année - les noix de Saint Jacques.
Salade de poivrons et aubergines marinés
Voici une salade bien fraîche et savoureuse, pour profiter des bons légumes d'été.
Fricassé de poulet au vinaigre balsamique
Une sauce très légèrement acide qui donne un mélange subtil avec la tomate et le poulet.
Tarte tatin à la tomate
Toujours cet amour pour le sucré salé ! Avec ses tomates caramélisées grâce au vinaigre balsamique, cette tarte tatin à la tomate est parfaite pour l’été.
Rôti de Noël au sirop d'érable et épices Cajun
INGREDIENTS : 1 rôti de porc dans l’échine 1 kg 3 oignons 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 14 cl de sirop d’érable 3 cl de vinaigre balsamique 5 gr d’épice cajun 150 gr de beurre clarifié ou beurre normal 50 gr de beurre normal sel poivre Farine + eau.
Sandwich Scandinave
INGREDIENTS : 2 tranches de rôti de boeuf 2 tranches de pain complet 2 CAS de yaourt nature 2 CAS de mayonnaise 1 œuf dur ½ oignon coupé en rondelle Salade aneth frais huile vinaigre balsamique moutarde PREPARATION : Mélanger le yaourt avec la mayonnaise.
Basse côte de boeuf pour BBQ ou four
INGREDIENTS : 1 kg de basse côte de boeuf 1 tête anis étoilé 3 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 oignon 1 cas ail en poudre 1 cas de moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de cassonade 2 cas huile d'olive 3 cas sauce soja 3 cas vinaigre balsamique.
Tomates façon Tatin
INGREDIENTS : 6 tomates 1 pâte feuilletée 50 gr de beurre 5 CAS de vinaigre balsamique 30 gr de sucre poivre PREPARATION : Laver couper en deux et vider vos tomates.
Salade de coquillettes
INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 150 gr de coquillettes avant cuisson 100 gr de Conté 3 échalotes 50 gr d'olive verte sel poivre 2 gousses d'ail pressées 2 cas de vinaigre balsamique 6 cas d'huile d'olive 2 cas de moutarde 4 tomates PREPARATION : Cuire.