Verrine

Verrine

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Les recettes de cuisine "Verrine" - page 47


Verrine yaourt lemon curd et biscuits à la cuillère

Verrine yaourt lemon curd et biscuits à la cuillère

Voilà un petit dessert simple vite fait, et réalisé avec ce que j'avais dans mon frigo et mon placard.

Verrines abricots au sirop, groseilles, chantilly au Macaron de Provence Jours Heureux

Verrines abricots au sirop, groseilles, chantilly au Macaron de Provence Jours Heureux

J'ai improvisé ce dessert pour nous deux ! J'avais quelques bons abricots, plein de groseilles au jardin et un paquet de Macarons de Provence de mon partenaire Jours Heureux ! Que de bons produits ! J'aime les abricots au sirop fait maison, c'est très.

Verrines fraises groseilles et cake zerogachis

Verrines fraises groseilles et cake zerogachis

J'ai improvisé un petit dessert à base de fraises, de groseilles blanches surgelées et un reste de cake ! Et oui parfois il reste un bout de cake, personne ne veut le manger.

Verrines  crème mascarpone groseilles et sablés carmaguais

Verrines crème mascarpone groseilles et sablés carmaguais

La saison des groseilles débute et je commence à les cueillir, je vais à nouveau en avoir beaucoup !!!! C'est un petit fruit rouge riche en vitamine C, il pousse sur un arbuste de pas plus d'un mettre et il existe au moins 150 variétés ! En Alsace les.

Verrines yaourt et beurre de cacahouète

Verrines yaourt et beurre de cacahouète

MonChéri avait pris un dessert à base de beurre de cacahouète lors de notre dernier repas au restaurant ; c'était entre le confinement 1 et confinement 2 ! On avait eu de la chance car quelques jours après tous les restaurants fermaient à nouveau !!!!.

Flan libanais - recette facile

Flan libanais - recette facile

On aime la cuisine libanaise ! On aime aussi un des desserts libanais qui est un flan aromatisé à l' eau de fleur d'oranger et de rose ! C'est rapide et surtout délicieux : Pour 4 verrines il faut : 400 ml de lait 35 g de maïzena 40 g de sucre 1 cuillère.

VERRINES DE FRAISES

VERRINES DE FRAISES

Et pour finir le repas de la fête des mères Ingrédients : 300 g de fraises 12 biscuits bretons 1 bombe de crème fouettée Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de maïzena Préparer la crème pâtissière.

VERRINES FRAISES ET SPECULOOS

VERRINES FRAISES ET SPECULOOS

La saison des fraises commence.

Verrines concombre & laitue de mer - IG Bas

Verrines concombre & laitue de mer - IG Bas

Un petit apéritif léger, parfait avec des gressins pour une touche croustillante.

Reblochon

Reblochon

Verrines des alpages au Reblochon " fermier" (pastille verte): Pour 8 verrines: 1/4 de Reblochon "fermier" de Savoie, 10 cl de bonne crème fraîche, 4 tomates séchées, 1 tranche de jambon cru de Savoie épaisse, du basilic frais, sel fin et poivre du moulin.

Foie gras......

Foie gras......

Petits Yaourts de Foie Gras.

Petits pois

Petits pois

Verrines de velouté de petits pois à la menthe Difficulté : Très simple Pour environ 12 verrines .

La carotte

La carotte

Emulsion de carottes aux cacahuètes.

Asperges vertes ....

Asperges vertes ....

Premières asperges vertes, aux truffes et espuma de Cédrat.

Melon

Melon

Verrine de melon glacé au Porto blanc Pour 8 personnes : 2 melons (bien frais) le jus d'un citron 6 cl de porto blanc frais, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin, 10 glaçons , 5 tranches de lard.

Salade d'été

Salade d'été

Saladette croquante en verrine .

Verrine Panacotta "Mojito"

Verrine Panacotta "Mojito"

La Panna cotta " Mojito" .

Verrines de gelée de tomate au fromage de chèvre

Verrines de gelée de tomate au fromage de chèvre

Encore une recette que j’ai bidouillé à partir d’une version de gelée de tomate au basilic et à la burrata.

Verrines de betterave aux pommes

Verrines de betterave aux pommes

Pascal cultive de drôles de betteraves, très jolies quand on les coupe : il y a du rose et du blanc en cercles concentriques.

Verrines betteraves et chantilly de fromage de chèvre

Verrines betteraves et chantilly de fromage de chèvre

Pour une fois, je n’étais pas mécontente de ma recette, plus ou moins inventée.

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