Vanille
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Nastar Keju : Sablés Indonésiens Ananas-Fromage
Les Nastar Keju sont des biscuits sablés d'origine indonésienne, garnis d'une confiture d'ananas et rehaussés de fromage.
Tarte Crumble Pomme Amande
La tarte crumble pomme amande est une délicieuse pâtisserie qui allie la douceur des pommes caramélisées à un crumble croustillant aux amandes.
Tarte tatin facile et rapide
La Tarte Tatin est un grand classique de la pâtisserie française, née d'une erreur culinaire des sœurs Tatin au XIXᵉ siècle.
Panna Cotta Fraise Maison : Un Dessert Élégant et Facile à Réussir
La panna cotta, qui signifie « crème cuite » en italien, est un dessert délicat et savoureux, originaire du Piémont.
Ateliers mars-avril 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Gâteau Façon Tiramisu
Le gâteau façon tiramisu est l'un des desserts italiens les plus emblématiques, connu pour son crémeux, son goût intense de café et sa texture aérienne.
Muffins Faciles à la Vanille
Les muffins faciles à la vanille sont une douceur rapide à préparer, idéale pour satisfaire une envie sucrée sans effort.
Muffins aux carottes maison : moelleux et savoureux
Les muffins aux carottes maison sont une alternative saine et délicieuse aux pâtisseries industrielles.
Donuts Moelleux au Glaçage Rose – Un Délice Fait Maison !
Les donuts moelleux au glaçage rose sont une douceur emblématique, à la fois moelleuse et gourmande.
Crème coco
Dans le bol du Thermomix verser 250 ml de lait, 20 cl de crème de coco ,casser 1œuf, 30 g de sucre vanillé (fait maison pour moi), 20 g de noix de coco, 15 g de maïzena .
Recette de Brioche Tressée au Chocolat
La brioche tressée au chocolat est un véritable délice qui marie la douceur d’une pâte moelleuse avec l’intensité du chocolat.
La recette de la tarte mangue vanille
Recette de tarte mangue vanille : un crémeux facile à la mangue surmonté d'une délicate ganache vanille
Crème vanille sans oeufs
Une crème qui se prépare toute seule au Thermomix, à vous d’ajuster votre quantité de sucre et d’ajouter de la vanille issue de gousses (je n’en n’avais pas et donc je me console avec le sucre vanillé!).
Recette de Biscuit Simple et Délicieux
Ce biscuit simple fait maison est parfait pour une collation gourmande ou un goûter en famille.
Gâteau au yaourt aux raisins secs
Le gâteau au yaourt aux raisins secs est un grand classique de la pâtisserie maison, apprécié pour sa simplicité et son moelleux incomparable.
Pâte brisée sucrée à la vanille : la base parfaite pour vos tartes et desserts
Bonjour Bonjour ! La pâte brisée sucrée à la vanille est une alliée précieuse pour réaliser des tartes gourmandes et parfumées.
Yaourt Maison à la Fraise : Une Recette Crémeuse et Gourmande
Préparer son yaourt maison à la fraise est une excellente façon de savourer un dessert naturel, sain et délicieux.
Crème pâtissière au chocolat
Crème pâtissière au chocolat Cette crème pâtissière est vraiment très simple à cuisiner et franchement bonne.