Le secret est de chauffer la crème avant de l'ajouter au caramel, afin qu'elle ne solidifie pas ce dernier.
Tartelettes au melon et au basilic composées d’un pesto basilic, d’une compotée de melon rôti au miel et d’une ganache montée au basilic.
Aujourd'hui je vous propose une idée d'apéro pour régaler vos prochains convives.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
La tarte aux mirabelles fait partie de mes desserts préférés.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de mini tartelettes aux prunes Reine-Claude et chocolat.
Pour 6 tartelettes Ingrédients: - 1 pâte sablée - 1 bocal de pêches au sirop - 75g de sucre - 200ml de crème liquide - 4 oeufs - Sucre roux 1) Egoutter les abricots (conserver le jus) 2) Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre, Ajouter la crème.
Lorsque l’automne s'installe, les poires succulentes et juteuses prennent leur place sur les étals de nos marchés.
Succombez à la magie d'une douceur incontournable : la tartelette au citron meringuée.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Tartelettes aux fraises et mascarpone, ces tartelettes sont un choix élégant qui peut satisfaire même les palais les plus exigeants.
Les figues du jardin sont mûres à point au jardin : je fais des réserves bien entendu : confiture, fruits confits, fruits au sirop et des desserts ! Tarte, feuilletés, gratins de fruits … Cette fois ci c'est un dessert un peu spécial que j'ai réalisé.
Tartelettes à la crème de mascarpone et fruits, ces petites bouchées sont l'équilibre parfait entre une garniture riche et crémeuse.
Aujourd'hui c'est la recette des tartelettes pesto tomates cocktails.
La douceur des fruits se marie à une pâte croustillante et une crème rehaussée de limoncello
Tartelettes fraises à la crème, parfaites pour toutes les occasions, que ce soit pour recevoir des invités ou pour se faire plaisir.