Tamari
123 recettes
Boeuf sauté au saté, champignons et brocolis
Il y a peu j’ai été contactée par Cendrine, créatrice de Papa Régale, fournisseur officiel, comme elle se décrit, de plaisir en cuisine depuis 2018 (et de plats prêts à cuisiner).
VERT DE BOK CHOY A LA GREG
Tout arrive… Non seulement mon fils aîné s’est mis à la cuisine, mais encore il me souffle des idées de recettes à poster ici ! Dans celle du gratin de cardes bok choy , j’ai pré…
Morceaux de poulet au four, sauce épicée
L’un des soucis récurrents des personnes qui, comme moi, doivent cuisiner sans sulfites, est de pouvoir préparer simplement et rapidement des plats.
Légumes et protéines marinées (poulet ou tofu lactofermenté) au wok
(En élaborant ce plat, j’ai pensé à mes trois enfants qui sont tous maintenant friands de tofu… Ce qui n’a pas toujours été le cas !) Je savais que notre flore intestinale (ou “mi…
Cuisses de volaille (pintade ou poulet) au four, recette facile, option protéines végétales, et des nouvelles de mon bras
(NOTE : This recipe is available in English here) Bon, eh bien mon humérus est bel et bien fracturé, en 2 endroits, et non simplement fêlé comme je l’espérais.
Rouleaux de printemps pour voyager sans sulfites, et réponse à l’énigme
(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ! Eh oui, me revoici en plein décembre avec des rouleaux de printemps, en version «spéciale voyage », puisque vous n’aurez pas besoi…
Salade tiède, d’inspiration asiatique, de quinoa et poulet aux légumes sautés (chou, poivron et carotte) – et comment désaltérer la nature à moindre frais
(NOTE : This recipe is available in English here) En ce moment, personne ne cherche à cuisiner plus que nécessaire.
Amandes toastées au Tamari : un grignotage sain
Une recette hyper facile et rapide pour grignoter sainement ! :) Des amandes toastées au Tamari.
DEFI TOURTES - Les résultats
Il y a un mois je vous annonçais que je faisais partie du jury de Recettes.
Tartinade avocat courge
Entrée vraiment très rapide à faire quand il nous reste une purée de quelque chose et je pense que ça peut se décliner avec d’autres légumes car l’huile de colza et le tamari apporte le côté « goût » sinon ce serait très certainement un peu fade.
Tofu nature brouillé
En général, les végéta*iens mangent du tofu qui est une source riche en protéines (personnellement je privilégie tout de même le soja lactofermenté (tamari, .
Flammeküeche (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Pour cette recette j?ai choisi de faire une flammeküeche «classique» avec crème, oignons et «lardons».
Storzapretti (végétalien; vegan) ?
Les storzapretti* sont des boulettes de blettes ou d?épinard gratinées au four dont les Bastiais raffolent.
Jus de Tamarin
Ingrédients pour 1,5 L – 150 g de tamarin – 225 g sucre roux (ou plus selon vos goûts) – 2 CAS de sucre vanille – 1 CAS de liquide vanille – 500 ml de pur jus d’ananas – 1 .
Bouillon bœuf curry tamarin
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Les délices de Reinefeuille
Muffins aux épices fourrés au tamarin Pour l'anniversaire de l'Hom, j'avais préparé un repas antillais , et pour accompagner le café, j'avai.
Les délices de Reinefeuille
Menu antillais (1) Planteur martiniquais Pâté créole Colombo de porc Muffins aux épices et au tamarin