Sucre

Sucre

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Les recettes de cuisine "Sucre" - page 39


Verrine poires spéculoos

Verrine poires spéculoos

Facile à faire, à servir bien frais….

Pain aux bananes  et sucre d’érable avec pépites de chocolat

Pain aux bananes et sucre d’érable avec pépites de chocolat

Voici un autre excellent cake, qui vient de François Lambert, depuis quelque temps je suis fan de ses recettes et de ses produits d’érable.

Poutine cabane à sucre

Poutine cabane à sucre

Des frites (chez moi elles sont toujours au four) Des tranches de saucisses végétales (ici les fumées de Gusta) Des  bines   Du frauxmage (d.

Mini Babas au Rhum

Mini Babas au Rhum

Les mini babas au rhum peuvent se faire avec du jus d’orange si on ne souhaite pas mettre d’alcool.

Gelée de pamplemousse, comme un natsumikan

Gelée de pamplemousse, comme un natsumikan

Ingrédients: 1 pamplemousse 3 feuilles de gélatine 2g d’agar agar 1 cuillère à soupe de cointreau (facultatif) mais meilleur 3 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de sucre Pré…

Gâteau breton de Mamie K

Gâteau breton de Mamie K

Préchauffer le four à 180°C.

Ch’tiramisu

Ch’tiramisu

Ingrédients : Plat de 23 cm diamètre – 5 oeufs – 120 g sucre – 2 cc « nescafé » – 500 g mascarpone – spéculoos (35) – cacao non sucré

Palet Breton de Christophe Adam

Palet Breton de Christophe Adam

Le petit biscuit traditionnel de la Bretagne, plus précisément de Pont-Aven dans le Finistère.

Lemon Bars

Lemon Bars

Pour 8 carrés Pour un moule ou cadre de 22 x 12 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : Crumble : 108 g de farine 14 g de sucre 70 g de beurre 1 pincée de sel Crème au citron : 2 gros œufs 100 g de sucre 1 citron.

Cake de voyage orange noisette

Cake de voyage orange noisette

Très agréable cake et bien parfumé aux zestes d’orange….

Crème à la réglisse

Crème à la réglisse

Ingrédients  2 oeufs et un jaune 35g de sucre (50) 35cl de lait 2 rouleaux de réglisse (en principe qu’un) Préparation Faire chauffer le lait et mettre les rouleaux à infuser.

Tarte des Anges : Une Douceur Céleste

Tarte des Anges : Une Douceur Céleste

Tarte des Anges Une Douceur Céleste Facile et Délice   Ingrédients :   250g de Noix de Coco Râpée Séchée 10 Cuillères à Soupe de Sucre en Poudre

Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine

Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine

Une façon d'opéra sucré ! Pour 2 personnes, il vous faudra: La gelée d'orange - 1 g d'agar agar - 4 oranges sanguines Préchauffez votre four à 180°C.

Gâteau neige aux pépites de chocolat

Gâteau neige aux pépites de chocolat

Pour un goûter du mercredi tout en douceur, je vous propose ce délicieux gâteau neige aux pépites de chocolat.

Moelleux renversé à l'orange sanguine/ autour d'un ingrédient #108

Moelleux renversé à l'orange sanguine/ autour d'un ingrédient #108

Ingrédients : 6/7 oranges sanguine 3 œufs 150gr d'amandes en poudre 190gr de sucre blond de canne bio 150gr de beurre mou 80gr de farine ½ paquet de levure chimique 2c à soupe de liqueur d'orange.

Macarons de Nancy

Macarons de Nancy

Les macarons de Nancy est une idée de recette pour utiliser des blancs d’œufs qui restent.

Sucette en chocolat de Pâques

Sucette en chocolat de Pâques

Toujours dans mes petites gourmandises maisons, j'ai offert ces petites sucettes à mes convives pour pâques :) Pour 10 sucettes chocolatées, il vous faudra: - 1 tablette de fondant au chocolat noir sans sucre de mon partenaire D amhert - 1 tablette de.

Flan pâtissier pistache au cake factory

Flan pâtissier pistache au cake factory

1 litre de lait demi-écrémé 2 oeufs (bio de mes poules) + 1 jaune 100 g de maïzena 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Dans 20 cl de lait prélevé sur le litre, mélanger les oeufs et le jaune d'oeuf ainsi que la maïzena.

Yaourt noisette

Yaourt noisette

Dans le bol du Thermomix verser 800 g de lait entier, 25 g de poudre de lait noisette.

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