Sucre
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Mes macarons
Recette de mes macarons: Ingrédients: -15 gr de poudre d'oeufs -100 gr d'eau -125 gr de sucre en poudre -125 gr de poudre d'amande -125 gr de sucre glace -colorant alimentaire en poudre Mélanger 15 gr de poudre d'oeufs avec 100 gr d'eau jusqu'à ce qu'il.
SODASTREAM SOURCE
J'ai été sélectionnée par le site "Les Initiés" pour tester la machine Sodastream Source.
Pannacotta de Mascarpone aux Cerises Griottes
POUR LA PANNACOTTA : 500g de mascarpone 25cl de lait (d'avoine pour nous) 2g d'agar-agar 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Extrait de vanille POUR LE COULIS DE CERISES : 600g de cerises griottes dénoyautées 50g de sucre jus d'1 citron 1 - Mettez.
Panna Cotta Végane Coco-Cerise
INGRÉDIENTS 25cl de lait de coco 25cl de lait de riz 2 cuillères à soupe de sucre de coco 1 cuillère à soupe de noix de coco en poudre 1 cuillère à café d'agar-agar 100g de cerises 1 - Versez le lait de riz dans une casserole et allumez à feu doux.
Tiramisu au Praliné croquant
INGRÉDIENTS 125g de pralinoise 60g de crêpes dentelles 500g de mascarpone 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50g de sucre du cacao amer en poudre 1 - Faites fondre la tablette de pralinoise au bain-marie.
Guimauves à la rose
Coucou tou le monde, oui, je sais, ça fait longtemps mais je reviens avec ma recette de guimauves INGREDIENTS : 80g de blancs d'oeufs une pincée de sel 220g de sucre 7cl d'eau 4g d'Agar-Agar arôme de votre choix (j'ai fais à la rose) colorant (facultatif).
Madeleines au thé vert matcha et au sésame
Pour 4-5 personnes : Préparation : 20 mn + 2 h minimum de repos.
Mousse choco-banane
Pour 6 personnes : Préparation : 25 mn Cuisson : 5 mn 200 g de chocolat noir 50 g de beurre mou 50 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 10 g de sucre en poudre 10 g de cacao 1 pincée de sel 1 pointe de vanille 2 bananes mixées + 1 pour.
Tarte aux daims
Fond de tarte : 150 g amandes moulues finement150 g de sucre glace ou sucre semoule (j'ai utilisé du sucre glace) 1 cc de levure chimique 4 blancs d'oeufs -beurre pour le moule Préchauffer le four à 175°C.
Beignets à la semoule
Pour 4-5 personnes : 1 litre de lait 1 pincée de sel 300 g de semoule 3 oeufs 4 c à soupe de sucre 50 g de beurre fondu 100 g de pignons de pin 60 g de raisins secs zeste râpé d'une orange non traitée 1 petit verre de liqueur 1) Porter la lait à ébullition,.
Cake framboises et vermicelles de chocolat
Aujourd'hui je vous partage un cake sucré avec un mélange de saveurs vraiment délicieux .
Tarte namandier poire et chocolat
Vous aimez l'amande et le chocolat ? Vous aimez la poire ? Alors cette recette est pour vous ! Très simple et rapide à faire si on dispose du moule à tarte renversée :-) Ingrédients 1 Boite de poires au sirop La base namandier 100g de sucre 4 oeufs 100g.
Madeleines
Chez nous on aime bien les madeleines, alors voici une petite recette vite préparée et qui vous permet d'avoir les madeleines avec la bosse si caractéristique.
Tarte flan aux pommes
Dénichée sur le blog de "ma cabane aux délices" ce flan est un vrai un délice ;-) c'est frais, parfumé, fruité.