Sucré

Sucré

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Les recettes de cuisine "Sucré" - page 48


Sucre vanillé – Maison -  - L'amour Culinaire

Sucre vanillé – Maison - - L'amour Culinaire

Pour faire vous même du sucre vanillé maison , vous aurez tout simplement besoin de: – Sucre semoule ou sucre blanc– Des gousses de vanille déjà grattée (on ne jette pas les gousses de ses anciennes préparations, on les rince à l’eau et on les garde.

Pralin - L'amour Culinaire

Pralin - L'amour Culinaire

Les ingrédients: -100 g de noisettes émondées -100g d'amande émondées -100 g de sucre La recette: 1.

Sukiyaki Façon Ragoût  - L'amour Culinaire

Sukiyaki Façon Ragoût - L'amour Culinaire

Pour 6 personnes 600g de filet mignon ou rôti de porc1 verre de saké 6 c.

Confiture à la citrouillle & à l'orange  - L'amour Culinaire

Confiture à la citrouillle & à l'orange - L'amour Culinaire

Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 h Ingrédients : 1 kg de citrouille épluchée 1 orange 1 kg de sucre cristallisé 1 gousse de vanille coupée en deux Préparation : Couper la citrouille en gros dés.

Truffes au chocolat - L'amour Culinaire

Truffes au chocolat - L'amour Culinaire

Ingrédients (pour 40 truffes): - 250g de chocolat noir - 100g de beurre doux - 2 jaunes d’œuf - 3 c à s de sucre glace - 3 c à s de lait - 2 c à s d'Amaretto (on peut remplacer par 2 c à s de sirop d'orgeat ou d'infusion d'amandes) - 3 c à s de cacao.

Guimauve maison  - L'amour Culinaire

Guimauve maison - L'amour Culinaire

3 blanc d'oeuf300 g de sucre en poudre30 g de glucose en poudre (j'ai pris du glucose liquide -sirop de glucose)3 feuille1/2 à 4 feuilles de gélatine90 g d'eau sucre glace quelques gouttes de colorant alimentaire Faire ramollir la gélatine dans de l'eau.

Barres énergétiques aux Pruneaux d’Agen IGP

Barres énergétiques aux Pruneaux d’Agen IGP

Savourez une source naturelle de vitalité, alliant le goût sucré des pruneaux à une énergie saine.

Les oreillettes pour la mi-carême ou mardi gras

Les oreillettes pour la mi-carême ou mardi gras

Les oreillettes sont de délicieux beignets traditionnels que l’on déguste pendant Mardi gras et à la Mi-Carême, notamment en Provence.

Cookies brownies

Cookies brownies

Hummmm !!!! le cookies brownies par excellence du mercredi !!!! Recette : 1) faire fondre 120g de chocolat + 35 g de beurre 2) mélangez dans un saladier 55 g de farine + 1 c à c de levure + 1 pincée de sel +1 oeuf +40 g de sucre roux +35 g de sucre.

Fondant au Chocolat

Fondant au Chocolat

Le fondant au chocolat est un gâteau très bon, facile et rapide à faire.

Cake marbré choco café

Cake marbré choco café

C'est pas l'heure du gouter ??? Une tranche de cake marbré se serait top, non ??? Aller ! je vais en cuisine faire un cake marbré choco café pour changer.

Cake vanille à la crème fraîche

Cake vanille à la crème fraîche

Un cake bien vanillé pour se faire plaisir, mon gourmand a bien apprécié.

Tarte Tatin Aux Pommes

Tarte Tatin Aux Pommes

Tarte Tatin Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 pommes 1 abaisse ronde de pâte feuilletée ou sablée (légèrement plus grande que le moule) 150 gr de sucre 50 gr de beurre 1 càs de jus de citron 1 bouchon de Calvados Sucre Beurre 1 moule à manquer.

Tarte rustique à l’oignon au miel

Tarte rustique à l’oignon au miel

Voici une nouvelle tarte bien gourmande au bon goût de sucré -salé.

Crumble poire chocolat

Crumble poire chocolat

Encore et toujours du sucré cette semaine.

Biscuits à la pomme Golden

Biscuits à la pomme Golden

Biscuits à la pomme Golden Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 100 g de beurre mou 50 g de sucre 2 oeufs 250 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille 2 cuillères à café de levure chimique 2 pommes Golden Préparation : Mélanger le beurre.

Flan pâtissier

Flan pâtissier

Une fois n’est pas coutume, deux recettes sucrées qui se suivent sur mon blog, mais Fête des Mamies oblige, pour les honorer et les régaler, rien de tel qu’un fabuleux Flan Pâtissier (p…

Gaufres sucrées multicolores

Gaufres sucrées multicolores

Au goûter ou en dessert, on les savoure fourrées de ganache au chocolat, de crème à la pistache, de fruits rouges ou de vanille… un festival de couleur.

Gâteau Igloo aux Pommes

Gâteau Igloo aux Pommes

Le gâteau igloo aux pommes est idéal en dessert avec une boule de glace ou pour le goûter.

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