Sucré
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Sucrées
Amaretti moelleux à la pistache Amaretti aux clémentines Babka à la praline rose Biscuits à la figue Biscuits aux flocons d'avoine et miel Biscuits aux amandes et pignons Biscuits craquelés au citron Biscuits Italien au vin rouge et à l'huile d'olive.
Tarte amandine aux pommes
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux pommes sur une crème d'amande, un régal pour les papilles.
Couronne Briochée
Appréciez la légèreté et la richesse d’une brioche maison, garnie de sucre perlé et enveloppée de douceur.
Salade de chou à la japonaise
Pour 4 personnes : 1 petit chou cabus ou pommé ou 1/2 chou 150 ml de vinaigre de riz 2 c à soupe de sucre roux sauce : 2 c à a soupe de mirin 3 c à soupe de vinaigre de riz 1 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de nuoc mam 3 c à soupe d'huile d'olive.
Gaufres sucrées faciles
Les gaufres, c'est bon ! Il y a les gaufres liègoises, et les gaufres en forme de coeur.
Galette des Rois aux Calissons d'Aix : Une tradition Gourmande
Découvrez ma nouvelle galette des rois : garnie aux calissons d'Aix, un mariage parfait entre tradition et gourmandise.
Epiphanie, brioche à l’orange, vanille & gingembre
Ingrédients 270g de farine 40g de sucre 12g de levure fraiche 2 œufs 2 cuillères à soupe de lait tiède 50g de beurre mou 70g de jus d’orange quelques gouttes de vanille liquide 100g de …
Bœuf aux oignons au Cookéo
Ce plat était trop trop bon mais vous connaissez mon amour pour le sucré salé, un vrai régal.
Fondant aux Pommes
Le fondant aux pommes est un bon gâteau simple et rapide à faire qui fera le bonheur des petits et des grands.
Galette des rois au citron et noisette
Envie d’une galette originale et gourmande ? Découvrez la recette de la galette citron noisette : une pâte feuilletée maison croustillante garnie d’une crème à la noisette, avec un curd citron.
Le Cakounet de Philippe Conticini
Pour un Cakounet de Philippe Conticini au chocolat : 100 g de chocolat noir à 65 %, 50 g de chocolat au lait, 115 g de beurre, 120 g d'œufs, 55 g de sucre en poudre, 45 g de farine T55.
TAJINE SUCRÉ SALÉ AUX FIGUES FRAÎCHES ET DATTES FARCIES DE NOIX- TERROIR BÔNOIS- ( MARKA HLOUWA DEGLA W KARTOUS )
Marka hlouwa dégla w kartous- tajine hlou ou sucré salé typique du terroir bônois de dattes et figues fraîches farcies de noix sans viande.
Gnocchi à la parisienne aux cèpes séchés
Voici une recette de gnocchi qui ont accompagné ma viande pour le soir du 31 décembre.
Tarte oignon et beu
Je vous propose aujourd'hui une tarte qui se prépare en 20 mn, recette excellente issue de mon livre "Zéro sucre et IG Bas", ce fut un vrai régal, accompagné d'une petite salade.
Galette des Rois Briochée Allégée en Sucre
Découvrez comment réaliser une délicieuse Galette des Rois Briochée avec moins de sucre.
Coupe aux marrons façon tiramisu
Ingrédients : 8 bons biscuits à la cuiller 1 tasse de café noir 250g de mascarpone 250g de fromage blanc 60g de sucre 1 boite de crème de marrons de la liqueur de châtaigne ou à défaut d’or…
Galette des Rois à la Frangipane Sans Sucre Ni Beurre
Galette des rois à la frangipane sans sucre ni beurre une bonne galettes légères à la frangipane facile à réaliser pour célébrer l'Épiphanie
Sucre d’orge feuilleté, pesto, chorizo, poivrons et feta
Bonjour, je vous propose aujourd’hui une feuilletée qui a eu beaucoup de succès.