Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de morue dessalée ( 4 x 150 g ) 1 oignon 3 gousses d’ail 2 carottes 3 pommes de terre 1.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cécilisa sur l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 170 g d'oignons 1 gousse d'ail 10 g d'huile d'olive 600 g de courgettes 300 g de carottes 255 g de pommes de terre 700 g d'eau 1 cube de bouillon.
L'hiver j'aime faire et mange soupes et veloutés et je ne m'en lasse pas.
Cette soupe de légumes italienne se fait légère en version printanière.
Une soupe de légumes bien de saison.
Ma recette de la soupe de légumes sans féculents et sans matières grasses avec les légumes de l'Amap
Pour ne rien perdre du goût des asperges et en profiter jusqu’au bout.