Soufflé
1 040 recettes
Tarte Soufflée aux Pommes
Une bonne surprise dans la boite aux lettres hier, un livre de recettes Fjord gagné à un concours! Ni une, ni deux, voilà le premier test de ce bouquin qui fourmille de bonnes idées, une tarte aux …
Tarte Soufflée au Calisson façon Philippe Segond
Bonjour! Petite tarte découverte lors d’un cours à Mastercook9 avec Philippe Segond, MOF pâtissier et grand bavard ;) Une tarte très simple à réaliser mais franchement délicieuse : un fond de…
Un cours à Mastercook9 : la Tarte Soufflée au Calisson de Philippe Segond
Bonjour! Voici mon dernier petit cours pris à l’académie Mastercook9 à Châteauneuf-le-Rouge.
Le soufflé sucré – Vital food d’aout 2016
Ce mois-ci, le magazine Vital Food a lancé le défi « spécial pain ».
Barres moelleuses au blé soufflé et coco
Je souhaitais faire des barres ni trop sucrées, ni trop grasses et qui se conservent environ une semaine.
Mini soufflés faciles au Chou-fleur et Curcuma
Une recette simple, sans sauce Béchamel, pour ces mini-soufflés à base de purée de chou-fleur et d'Emmenthal, parfumés au Curcuma.
Soufflé au fromage et aux épinards
Voici une recette traditionnelle de soufflé au fromage qui m'a été transmise par une amie.
Royal croustillant riz soufflé délicieux - Patisserie.news
Royal croustillant riz soufflé, praliné maison et riz soufflé maison.
Tapioca au lait de coco, sucre de palme de Birmanie
Cette recette m'a été soufflée par notre guide lors de notre voyage en Birmanie.
Filet mignon à la savoyarde et risotto de crozets
Ce plat aux notes montagnardes m'a été soufflé par la carte d'un restaurant où nous avons dîné un soir d'hiver.
Côtes de porc aux oignons
Cette recette de côte de porc accompagnée d'une très bonne sauce gratinée parfumée d'oignons et de persil, c'est Michèle croquant fondant gourmand qui me l'a soufflée et j'ai été bien inspirée de la suivre, facile et rapide à préparer, c'est un très.
Gratin soufflé de clémentines
Voici un petit dessert facile à réaliser, léger, aérien et bien parfumé.
Et si l?on faisait du riz soufflé ? (graines de lin également )
Bonjour tout les amis(ies) ! Pas une recette mais une petite astuce pour ceux et celles qui comme moi, aiment bien tester de faire les chose elles même.
Tablettes de chocolat au quinoa soufflé !
Une recette très facile à réaliser pour tous les fans de chocolat :-) J'ai utilisé le quinoa soufflé de Delhaize .
Soufflé aux pommes de terre
Cette recette de soufflé aux pommes de terre est inspirée du film « Le grand restaurant » avec Louis de Funès.
Soupe d?endives au Boursin
Vous voulez souffler un peu après les excès de gourmandises des fêtes de fin d?année ? Je vous propose de le faire avec cette soupe aux endives et au fromage à l?ail et aux fines herbes?
Nougatine au four ? Lenôtre
Ayant absolument besoin de nougatine pour la recette du Soufflé glacé Rothschild (ici) je me suis mise à rechercher des recettes sur internet.
Soufflé glacé Rothschild
Le « soufflé Rothschild » est une recette inventée en 1839 par Antonin Carême célèbre pâtissier français qui a notamment travaillé au service du Baron James de Rothschild.