Soubressade
21 recettes
Bouchées soubressade pomme
Une recette originale de bouchée apéritive qui est très simple à préparer.
Bricks de soubressade
Une recette très rapide à préparer pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
OEUF A LA SOUBRESSADE
Un petit peu d'originalité dans un plat on ne peut plus simple qu'est l'oeuf sur le plat !! En effet, j'ai ajouté aux oeufs une touche de.
![MUFFINS AU SAUCISSON & SOUBRESSADE [#MUFFINS #SAVOIE #BRETAGNE #ESPAGNE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-muffins-au-saucisson-soubressade-muffins-savoie-bretagn.jpg)
MUFFINS AU SAUCISSON & SOUBRESSADE [#MUFFINS #SAVOIE #BRETAGNE #ESPAGNE]
Voici des muffins originaux et très bons mêlant la Savoie à l'Espagne en passant par la Bretagne : entre saucisson sec du Mont-Blanc.
Ragoût de merguez soubressade et moule
Ingrédients: 6 pommes de terre1 grosse boite de tomate pelée au jus100 gr de moules surgelés6 merguez100 gr de soubressade2 gousses d'ail émincées Préparation: Dans le fond d'une cocotte faire revenir les ails émincées et les merguez coupées en morceaux.
Poulet a la crème de soubressade et aux poivrons
Ingrédients: des hauts de cuisses de poulet20 cl de crème liquide2 gousses d'ails émincées20 cl de lait1 cube faitout de knorr1 bol de trio de poivrons en lamelles4 beaux morceaux de soubressade Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Spaghettis a la fondue de poivrons poulet soubressade
Ingrédients: spaghettis cuitesdu blancs de poulet émincécrème liquide semi épaisse2 morceaux de soubressade1 poivron rouge émince1 poivron vert émincé1 poivre jaune émincé1 oignonHuile d'oliveSel et poivre Préparation: Cuire les spaghettis comme indiqué.
Tatin de courgette chèvre soubressade
Ingrédients: 1 pâte feuilleté2 courgettes1 bûche de chèvresoubressade Préparation: Lavé, coupé les courgettes en rondelles, et faire cuire dans une poêle des que c'est cuit réservé.
Quiche chèvre soubressade
Ingrédients: 1 pâte feuilletésoubressade20 cl de crème fraîche2 oeufs200 gr de emmental râpetranches de chèvre1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Fougasse a l'oignon et a la soubressade
Ingrédients: PÂTE 250 Gr de farine 1 Sachet de levure du boulanger 170 Ml d'eau tiède 2 cas de sucre 1 Càc de sel 2 Cas d'huile GARNITURE 700 Gr d'oignons 50 gr de sucre 1 Càc de sel 1 soubressade Des olives vertes dénoyautées Fromage râpeMarjolaine.
Tarte feuilletée soubressade parmesan aux noix de cajou
Une recette de tarte salée à servir avec une salade verte pour un repas complet.
AUTHENTIQUE COCA BÔNOISE-ESPAGNOLE A LA SEMOULE
La coca Bônoise ou coca Espagnole à la semoule, en vérité que les Français d'Algérie connaissent si bien! La spécificité de la coca née à Bône est qu'on lui ajoute de la soubressade en miettes en fin de cuisson de la farce, mais a on pris nous autres.
Samossas à la Soubressade
Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 4 personnes: .
Filet mignon de porc à la sauce soubressade
Filet mignon de porc à la sauce soubressade Une autre façon de déguster la soubressade en repas et non pas juste en apéritif.
Découverte de la Soubressade - Concours
{Concours} Découverte de la Soubressade Il y a quelques jours, j'ai reçu de la Société Gastronomique Ibérique deux Soubressades « le chorizo à tartiner » pour que je puisse d'une part goûter ce produit à travers des recettes et d'autre part le faire.
Ballottines de poulet au chorizo
Un dimanche de confinement où le restaurant me manquait trop, je me suis fait mon propre restaurant avec cette recette au Micro Urban de Tupperware : 4 grosses pommes de terre 200gr de chorizo doux ou de soubressade 1/2 oignon 4 fines escalopes de poulet.
