Sirop
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Virgin Cosmo Mango
Cocktail fruité sans alcool à base de nectar de mangue, de cocktail cosmopolitan et de sirop de canne.
Salade de fenouil et orange à déguster avec un thé vert
Découvrez la recette de la salade de fenouil et orange aux doux parfums anisés et acidulés et son thé vert pétillant au sirop d'agave.
Melon rôti au sirop d’érable et vanille
Impossible de faire plus simple que ces tranches de melon parfumées.
Blanc de poulet et purée de courge à la cannelle
Finement parfumée à la cannelle, cette recette de blanc de poulet et purée de courge s’accompagne de poitrine fumée cuisinée au sirop d’érable.
Tartelettes au chocolat et à la clémentine
Avec des clémentines confites dans un sirop de sucre et d’épices et du chocolat noir Monbana, ces tartelettes au chocolat et à la clémentine sont un délice.
Galette potimarron-poire et cacahuète
Une crème au potimarron, des poires pochées dans un sirop vanillé, des cacahuètes et du café, voici la recette de la galette potimarron-poire et cacahuète.
Brioche perdue aux pommes du Limousin
Donnez-lui une seconde vie à votre vieille brioche et cuisinez-la en brioche perdue aux pommes du Limousin, arrosée de sirop d’érable.
Rôti de porc farci aux pommes, pécan et sirop d’érable
Changez des classiques et apportez de la gourmandise à votre rôti, avec cette savoureuse recette de rôti de porc farci aux pommes.
Crumble healthy aux pommes et fruits secs
Délicieusement parfumé au sirop d’érable et aux épices, découvrez comment réaliser ce crumble healthy aux pommes, à préparer comme un granola.
Poires pochées au miel de printemps
Cuites dans un sirop aux épices, ces poires pochées au miel de printemps s’accompagnent d’un crumble pour un dessert à la fois fondant et croquant.
Salade de fraises au fromage et vinaigrette acidulée
Cette salade de fraises au fromage, servie avec une vinaigrette sucrée-salée au jus de fraises et au sirop d’érable, est d’une belle fraîcheur acidulée.
Carpaccio de pommes Pink Lady et chantilly coco
Essayez ce carpaccio de pommes Pink Lady, un dessert beau, léger et gourmand, délicatement relevé de chantilly coco et de sirop à la fève tonka.
Gâteau aux tres leches imbibé de sirop de lait
Le gâteau aux trois laits, tres leches, est une petite merveille.
Pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano
Surprenez vos papilles avec cette recette inattendue de pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano servis avec un sirop de vinaigre balsamique
Prunes jaunes au sirop, la recette de Manon Fleury
Retrouvez le plaisir de savourer des prunes jaunes au sirop maison, accompagnées d’une crème diplomate parfumée à la verveine.
Glace aux truffes
Peler 4 truffes noires, fraîches, bien propres ; faire infuser les parures dans 2 verres de lait bouillant ; 10 minutes après, passer l'infusion au tamis, puis avec elle, 6 jaunes d'oeufs, 300 grammes de sucre, préparer une crème Anglaise.
Babka aux cranberries fraiches et sirop d'érable
Dès que les cranberries fraiches reviennent sur nos étals elles entrent par la même occasion dans ma cuisine.
