Semi complet

Semi complet

254 recettes

Les recettes de cuisine "Semi complet" - page 7


Jurassiques à la farine semi-complète

Jurassiques à la farine semi-complète

Attention, de délicieux dinosaures passent à l’attaque des goûters par ici ! Ces biscuits qui se rapprochent de leurs cousins industriels "dinosaurus" se laissent manger tout seuls et sont addictifs.

Tarte flambée à la farine semi-complète, poireaux & champignons

Tarte flambée à la farine semi-complète, poireaux & champignons

Voici une belle revisite d'un classique alsacien : une tarte flambée sans la moindre trace d'oignons ni de lardons ! Et pourtant l'ensemble est très goûteux, et reste du coup bien plus léger que la version originale.

Briochette à la farine semi-complète, crème pâtissière au cacao & raisins secs

Briochette à la farine semi-complète, crème pâtissière au cacao & raisins secs

De petites brioches toutes moelleuses pour le petit déjeuner ou le goûter, avec des sucres non raffinés et sans beurre.

Kougelhopf à la farine semi-complète façon pain d'épices

Kougelhopf à la farine semi-complète façon pain d'épices

Un petit déjeuner avec une tranche de kougelhopf est un synonyme par chez nous d'un bon, voir d'un très bon petit déjeuner (si on peut manger 2 tranches ^^).

Biscuits fourrés à la farine semi-complète, chocolat & fève tonka

Biscuits fourrés à la farine semi-complète, chocolat & fève tonka

Ces biscuits sont des petites gourmandises bien réconfortantes pour le goûter.

Briochette à la farine semi-complète, cannelle, crème au citron & pavot

Briochette à la farine semi-complète, cannelle, crème au citron & pavot

Des briochettes légèrement acidulées pour le petit déjeuner ou pour le goûter, ça tente quelqu'un par ici ? Le pavot apporte en plus la petite touche croquante qui change tout ;) (Source pour la pâte : Mes irrésistibles recettes au chocolat / Source.

Poisson en croûte à la farine semi-complète & fenouil

Poisson en croûte à la farine semi-complète & fenouil

Cette recette peut paraître compliquée et pourtant il n'en est rien.

Pain au lait à la farine semi-complète & pralines roses

Pain au lait à la farine semi-complète & pralines roses

Voilà des pains au lait faciles à réaliser, que j'ai évidemment bidouillés.

Chinois à la farine semi-complète, pomme & cannelle

Chinois à la farine semi-complète, pomme & cannelle

Voici une nouvelle brioche moelleuse et bien parfumée, tout en étant plutôt raisonnable d'un point de vue nutritionnel.

Brioche à la farine semi-complète, raisins secs & fleur d'oranger

Brioche à la farine semi-complète, raisins secs & fleur d'oranger

Les choses simples dans la vie sont parfois les meilleures.

Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon, chèvre frais & ciboulette

Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon, chèvre frais & ciboulette

Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches.

Focaccia à la farine semi-complète & comté

Focaccia à la farine semi-complète & comté

Qui a envie d'une part de pain croustillant sur les bords et bien gourmand, grâce à sa belle quantité de fromage ? :) (Source : Nana et Chocolat) Les ingrédients pour 2 focaccias : > pour la pâte : - 600g de farine d'épeautre T110 - 360 g d’eau tiède.

Brioche tourbillon à la farine semi-complète, pommes & cannelle

Brioche tourbillon à la farine semi-complète, pommes & cannelle

Vous prendrez bien une tranche de cette brioche au bon goût de pommes et de cannelle, parfaite pour la saison ? :) (Inspiration pour la pâte : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte : - 500g de farine d'épeautre T110 - 7g de levure de boulanger.

Brownie au chocolat et courgettes

Brownie au chocolat et courgettes

J'avais déjà fait un gâteau au chocolat à la courgette, voici cette fois-ci, un brownie.

Banana bread aux myrtilles VEGAN ( 175 cal/la part)

Banana bread aux myrtilles VEGAN ( 175 cal/la part)

Ingrédients pour 6 parts 120 g de farine d’épeautre semi-complète 30 g de poudre d’amande 2 bananes très mûres ( +- 340 gr) .

Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)

Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)

Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs

P'tit pain semi-complet aux noix

P'tit pain semi-complet aux noix

Après un essai non concluant (manque de sel), j'ai réussi à obtenir le pain que je souhaitais.

P'tit pain tressé semi-complet aux 3 céréales

P'tit pain tressé semi-complet aux 3 céréales

En feuilletant le livre de Cécile et Guillaume Decaux, j'ai tout de suite craqué et je me le suis offert.

Crackers sans levure

Crackers sans levure

Vous aimez les p’tites choses à grignoter? Moi j’adore! Pendant que je prépare le repas, j’ai toujours à portée de main quelques pistaches, des olives ou des crackers.

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