Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs
Après un essai non concluant (manque de sel), j'ai réussi à obtenir le pain que je souhaitais.
En feuilletant le livre de Cécile et Guillaume Decaux, j'ai tout de suite craqué et je me le suis offert.
Vous aimez les p’tites choses à grignoter? Moi j’adore! Pendant que je prépare le repas, j’ai toujours à portée de main quelques pistaches, des olives ou des crackers.
Indispensables pour un apéritif de fêtes, les blinis sauront ravir vos hôtes! Très simples à préparer, ils accompagneront toutes vos préparations, salées ou même sucrées.
Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz ou de nouilles semi-complète pour une version IG Bas1 poignée de cacahuètes200 g de pousses de soja1 oi…
INGREDIENTS (20/25 pièces) Pâte: – 200g de farine type 65 – 100g de farine semi-complète bio – 1 pincée de sel – 20g de sukrin – 90g de beurre allégé fondu R…
INGREDIENTS (15/20 sablés) – 150g de farine semi complète bio – 100g d’amandes en poudre – 70g de margarine végétale allégée – 20ml de sirop goût caramel sans s…
INGREDIENTS (20/25 pièces) – 100g d’abricots secs sans sulfite – 100g de pâte de datte – 100g de farine semi-complète bio – 100g de farine d’orge bio R…
INGREDIENTS (15/20 pièces) – 150g de myrtilles déshydratées – 40g de noix de coco râpée – 20ml de lait concentré non sucré – 120g de farine semi-complète bio – …
INGREDIENTS (15/20 pièces) – 220g de fraises déshydratées – 40g d’amandes en poudre – 70g de farine complète bio – 230g de farine semi-complète bio – 75g …
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 100g de farine complète bio – 100g de farine semi-complète bio – 50g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 85g de beurre all…
INGREDIENTS (25/30 biscuits) – 200g de farine semi-complète bio – 50g de farine d’orge bio – 50g de fécule de pommes de terre – 50g de cacao maigre en poudre &#…
INGREDIENTS (12/15 parts) Pâte à cookie: – 120g de beurre allégé – 80g de crème fraîche – 40g de sucre de coco – 350g de farine semi-complète bio – 70ml de lait…
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine semi-complète bio – 100g de farine de seigle bio – 50g de maïzena – 50g d’amandes en poudre – 175g de beurre…
INGREDIENTS – 200g de farine semi-complète (type 110) – 100g de fécule de maïs – 150g d’amandes en poudre – 100g de margarine végétale allégée – Le zeste …
INGREDIENTS (25/30 babouches) Pâte: – 250g de farine semi-complète bio – 150g de maïzena – 100g d’amandes en poudre – 15g de sucre de coco – 100g de marga…
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 130g de farine semi-complète – 100g de farine de maïs – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine allégée – 45g de crème f…
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine semi-complète (ou complète) bio – 70g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 70g d’amandes en poudre – 8…