Sec

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Les recettes de cuisine "Sec" - page 5


Pompadour de canard à la Mirabeau

Pompadour de canard à la Mirabeau

Le XIXe siècle consacra l’architecture culinaire.

Rossini de canard sauvage, petit pâté chaud

Rossini de canard sauvage, petit pâté chaud

Cette recette est réalisée en collaboration avec InterProchasse pour le site Je Cuisine du Gibier.

Kir à la châtaigne

Kir à la châtaigne

Un kir sucré qui change de l'ordinaire personnellement je suis fan !! P our 1 verre, il vous faudra: - 8 cl de vin blanc sec frais - 2 cl de crème de châtaigne - 1 cl d'extrait de vanille Mettez la crème de châtaigne dans une coupe, ajoutez l'extrait.

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion)

Gâteau au nillon (Tarte au nion) Mais tout d’abord, qu’est-ce le nillon de noix ? C’est le résidu sec du pressurage des noix après extraction de l’huile.

VERRINES APERITIVES POIRES JAMBON SEC CHEVRE

VERRINES APERITIVES POIRES JAMBON SEC CHEVRE

  Hello tout le monde, comme promis voici la version en verrine.

Biscuits au beurre de noix de cajou

Biscuits au beurre de noix de cajou

[Recette végétalienne et sans gluten] Je n'ai pas beaucoup de recettes de biscuits secs sur le blog.

Samoussa jambon sec

Samoussa jambon sec

Une nouvelles recette de samoussa

BOUCHEES APERITIVES POIRES JAMBON SEC CHEVRE

BOUCHEES APERITIVES POIRES JAMBON SEC CHEVRE

      Hello tout le monde, hier soir diner en famille et pour l’apéro, j’ai voulu aller vers un peu d’originalité.

Pain perdu maison : la recette ultime pour un brunch réussi

Pain perdu maison : la recette ultime pour un brunch réussi

Pain perdu maison, un plat économique, traditionnellement préparé en utilisant du pain rassis ou sec qui serait autrement gaspillé.

Chou farci de sanglier, sauce aux prunes

Chou farci de sanglier, sauce aux prunes

La recette des saucisses de sanglier employées dans la farce est disponible ici sur notre site.

Chutney  d'échalotes

Chutney d'échalotes

Recette N° 1153 Chutney d'échalotes Ingrédients : 200 g d'échalotes 24 g de miel liquide +2 cuillères à soupe en fin de cuisson 4 cl de vin blanc sec 4 cl de vinaigre de cidre 1 cl de vinaigre de Modène 10 g de beurre 15 g d'huile d'olive 1 pincée de.

Tiramisu au Café et à la Nutella

Tiramisu au Café et à la Nutella

  Tiramisu au Café et à la Nutella Recette pour Thermomix : TM6 TM5 TM31 TM21   Ingrédients : Ingrédients pour la base : 400 g de biscuits secs

Cocktail Parisian (Gin, Vermouth, Crème de Cassis)

Cocktail Parisian (Gin, Vermouth, Crème de Cassis)

Parisian, c’est le nom d’un cocktail sec de type short drink composé de Gin, de Vermouth Dry et de crème de Cassis.

Poitrine de bœuf dans l’autocuiseur si douce qu’elle fond dans la bouche

Poitrine de bœuf dans l’autocuiseur si douce qu’elle fond dans la bouche

Poitrine de bœuf dans l'autocuiseur si douce qu'elle fond dans la bouche   Ingrédients : 1 tasse de vin rouge sec ¼ de tasse de sauce soja 1,5 kg de

Tarte noix de macadamia et caramel

Tarte noix de macadamia et caramel

Une jolie tarte aux noix de macadamia pour les fans de ce fruit sec que j'aime tant ! Je vous propose cette version que j'avais vu dans une boulangerie à l'étranger et qui m'avait fait de l'œil.

Cake au chai, glaçage aux épices chai

Cake au chai, glaçage aux épices chai

Puisqu'il fait maintenant moins chaud et qu'on peut allumer le four, on a aucune raison de ne pas faire ce cake au chai avec un glaçage chai aussi.

Risotto aux courgettes, tomates cerises et basilic

Risotto aux courgettes, tomates cerises et basilic

Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 400 g de riz à risotto 1,5 l de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc sec 100 g de beurre 100 g de parmesan râpé 1 morceau de parmesan 1/2 oignon 4 courgettes quelques tomates cerises 1.

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Ingrédients : 125 g de raisin sec 1 c à s de rhum 200 g de fruits confits 125 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine .

Crostini estival aux haricots blancs et concombre

Crostini estival aux haricots blancs et concombre

Bien qu'il s'agisse d'un légume sec que l'on consomme principalement en hiver, il peut également être la star des recettes gourmandes.

CROQUANT- GÂTEAU SEC ALGÉRIEN AUX NOISETTES ET RAISINS SECS

CROQUANT- GÂTEAU SEC ALGÉRIEN AUX NOISETTES ET RAISINS SECS

Le croquant, croquet, croki, bouskoutou c'est selon les régions, ce gâteau sec algérien très économique, biscuits du petit déjeuner et du goûter que t

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