Pour 20 samoussas Préparation: 30 mn Cuisson: 15 mn 10 feuilles de brick 2 escaloppes de poulet (environ 250 g) 1 oignon 90 g de tomates confites 50 g de fromage frais 2 cc de curry en poudre sel, poivre huile d'olive Dans une poêle, faire revenir l'oignon.
Hier, avec Léa, on a profité d'une journée plus calme pour concocter une petite entrée plus élaborée.
Encore un voeu des CM2 réalisé; ils voulaient des samoussas (ou bien des nems), ils ont été servis et ils ont apprécié.
Comment utiliser le reste de poulet ??? C'est chose faite !!! Prenez 4 feuilles de brick, de la moutarde et du poulet (haché) Déposez de la moutarde et du poulet sur une demi feuille de brick, et pliez ( comme pour les samoussas) huilez vos brick, et.
Samoussa au fromage de chèvre et miel - Noël chez l'Etudiant
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Avec des brick : dans un paquet, il y a beaucoup de bricks et quand on est peu nombreux, il y en a trop et elles sèchent quand le paquet.
Pour finir mes feuilles de Bricks éviter qu'elles ne durcissent ! J'ai fais des Samoussas sucrés , bon ce n'est pas une découverte.
Pour finir mes feuilles de Brick , j'ai décidé de faire des Samoussas ( après les minis samousas pour l'apéritif ) .
Depuis le temps que je voulais réaliser des samoussas ! Salés ou sucrés, mais pour commencer, j'ai fait simple : je les ai.
Des Samoussas j'en avais déjà fait et j'adore ça , ça se mange tout seul et on y met ce que l'on veut dedans.
De bons samoussas, avec un intérieur fondant , crémeux et goûteux .
Petits feuilletés de forme triangulaire, faits à partir de feuilles de brick, farcis de viande hachée, d'oignons, de petits pois et de dés de carotte et de pomme, délicieusement épicés, ils sont parfaits pour l'apéro ou pour accompagner une salade ou.
Les feuilles de brick servent à tout et permettent toutes les fantaisies.
Ingrédients : 1 sachet de feuilles de Brick, 300 g de bœuf haché, 1 oignon, 1/2 poivron vert, Quelques champignons, Quelques branches de persil frais, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de curry, Sel, Poivre, Huile d'olive.
Pour 4 personnes : -8 feuilles de brick -400 g de blancs de poulet -400 g de poireaux -2 échalotes -2 gousses d'ail -20 cl de vin blanc -15 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -curry -beurre -Faire revenir les échalotes émincées, l'ail.