Royaume Unis
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Feuillantine aux pommes
INGRÉDIENTS pour 4 FEUILLANTINES 6 pommes 40 cl de crème anglaise 4 feuilles de brick 6 càs de mélange de fruits.
Glace au caramel au beurre salé (maison)
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 50 cl de crème anglaise très froide ( recette ici) 10 càs de caramel au beurre salé (recette ici.
Recette facile et rapide de la CRÈME ANGLAISE
Une recette facile à réaliser, inratable et goûteuse ! INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 6 PERSONNES 3 jaunes.
Dessert - Verrines de crème anglaise aux fraises et caramel au beurre salé Raffolé
Les fraises commencent à pointer le bout de leur nez, pourquoi ne pas les marier avec une crème anglaise et du caramel au beurre.
Coupelle de crème anglaise avec des fraises et de la crème fouettée
Encore une petite douceur à faire pendant ce confinement.
Lemon Spritz
Une recette extraite du livre "The 100 prosecco recipes" de Sandro Bottega qui existe en italien et en anglais aux éditions Mondadori.
Crème anglaise
Voici une recette ultra basique mais néanmoins délicieuse et qui saura vous être utile ! Je vous la propose maintenant car elle accompagnera le dessert que je vous réserve pour demain.
Pain anglais
C'est un pain de mie à la fois léger et moelleux, un pain adapté au petit déjeuner : grillées, les tranches font de savoureuses tartines.
Pain perdu
Pour cette recette, j’utilise de préférence des tranches de pain anglais : plus moelleux que le pain, moins gras que la brioche.
Crème anglaise
Si elle porte le nom de crème, il s'agit d'une sauce qui nécessite quelques précautions si l’on ne veut pas qu’elle coagule.
Pain de mie brioché
Plus rapide à préparer que le pain de mie ultra moelleux - lien - , plus riche que le pain anglais - lien - qui s'utilise essentiellement .
Tortue en pâte à pain anglais et petites brochettes
Les sujets en pâte à pain anglais ou au lait rencontrent toujours un grand succès auprès des plus jeunes.
Ardéchois
Ce gâteau très moelleux se sert accompagné d'une saucière de crème anglaise ou d'une Chantilly enrichie de brisures de marrons glacés.
Tuiles au chocolat
Dès que l'on prépare une crème anglaise ou une crème pâtissière , on récupère pas mal de blancs d'oeuf et l'on n'a pas forcément le temps .
Oeufs à la neige aux amandes effilées
En week-end chez Frédérique, j'ai préparé des oeufs à la neige avec les oeufs de ses poules : la crème anglaise était jaune d'or et les bla.
Pain de mie anglais aux céréales
Pour le petit déjeuner, l'apéritif ou encore le goûter, un pain de mie maison très gourmand avec son mélange de graines.
Pimm's
Le Pimm's est une boisson anglaise très appréciée l'été, avec laquelle on prépare un délicieux cocktail rafraîchissant à base de fruits .