Pour changer du pain de mie au petit déjeuner j'ai eu envie de faire des muffins anglais ! J'ai trouvé une recette chez le magnifique blog.
La crème anglaise n'aura plus de secret pour vous avec mon pas à pas pour réussir cette crème indispensable en pâtisserie !
Aujourd’hui, on va s’attaquer au Banoffee ! C’est une pâtisserie bien anglaise à base de banane, d’un caramel mais qui est en fait de la confiture de lait, de chantilly et d…
Vous aussi vous êtes partisan d’un bon gâteau le dimanche midi ? Le best, c’est quelque chose de rapide à faire, simple et bon ! Exactement ce dessert bien british à l’origine.
Ce qu’on appelle « pumpkin spices » chez les anglais correspond au « épices à pains d’épices » en Suisse.
Vous avez de la peine à faire manger des fruits à vos enfants ? Moi aussi ! Vidéo de la recette en anglais ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ La recette : 1.
Nous devons cette recette à Jamie Oliver, un chef cuisinier anglais dont la cuisine est pleine de générosité.
Lundi, comme je n’arrivais plus à dormir, j’ai décidé de me lever et de préparer un petit déjeuné à l’amoureux.
J'ai réalisé ces îles flottantes en réalisant la crème anglaise au Thermomix, j'ai monté mes blancs sucrés au Kitchenaid et j'ai cuit mes blancs dans le moule dômes de mon partenaire Maé au four.
Ces muffins anglais sont une tuerie, autant pour un brunch salé, que pour un petit déjeuner sucré.
Île flottante Ingrédients 400 g de crème anglaise (recette Crème anglaise) 80 g de sucre semoule 180 g de blancs d’œufs (à température ambiante) 150 g d’éclats de noisettes torréfiées …
Crème Anglaise Ingrédients 1 litre de lait 8 jaunes d’d’œufs 1 gousse de vanille 100 g de sucre semoule Préparation Verser le lait dans une casserole.
Hello everybody ! Aujourd’hui, petit « Bonjour » en anglais car… Recette américaine ! Avouez que vous ne vous y attendiez pas à celle-ci, n’est-ce pas ? Et p…
Un fondant goûteux et très peu sucré , à déguster tel quel ou avec une crème Anglaise ou une boule de glace .
Les gâteaux au chocolat sont bien nombreux, sur le net, dans les livres, dans les traditions de chacun.
Ma dernière recette (Pommes confites sur lit meringué, crème anglaise à l'anis vert) m' a fait songer à ce poème amusant de Pierre.
Trois belles pommes devisaient gaiement dans leur panier d'osier.
Ce gâteau n'a de pain que le nom! Moelleux, léger, délicatement parfumé avec amandes et oranges confites, il ravira les plus gourmands!.
Ces petits biscuits anglais au citron vont vous séduire par leur parfum et leur texture : craquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur.