Ravioles chinoises garnies d’un mélange de pomme de terre, carotte, poireau & champignon de Paris.
Les jhol momo sont l’équivalent des gyozas japonais ou des jiaozi chinois c’est-à-dire des ravioles (sans œuf) farcie à la viande (ici du porc) ou du poisson.
Une recette de Patrick Vandecasserie en collaboration avec l'huile Isio 4 Lesieur.
Recettes en déclinaisons à base de foie gras, courge et oignons, terrine de foie gras, chutney d'oignons, ravioles de foie gras et velouté de courge
Les ravioles locavores de l'Aveyron au bœuf Aubrac, brousse Larzac et fromage Laguiole.
Recette de pâtes ravioles tortellini au jus de betterave, farcies de fromage de chèvre rocamadour du Lot avec une sauce pesto à base de noix et tomates séchées
Recette de pâtes végétariennes : des ravioles farcies de lentilles vertes
Recette de pâtes ravioles garnies au fromage de chèvre Pélardon, courge Butternut, avec des noisettes et du Roquefort
Recette de ravioles de Turquie farcies de fromage feta et d'aneth, au beurre et aux noix
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Recette de gratin de ravioles à la fourme d'Ambert ou de Montbrison, rapide et légère.
Cette recette de salade de mâche aux ravioles aux courgettes, tomates, mozzarella, parmesan et pignons est riche en saveurs !
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
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Dans cette soupe, les ravioles sont cuites dans un bouillon lié à la crème fraîche aux poireaux, pomme de terre, champignon, carotte, herbes et épices.